7. Co zrobić by cebula nie szczypała w oczy?
Cebula zawiera wiele dobroczynnych składników, w tym przeciwutleniacze (antyoksydantów) i związki siarki. To sprawia, że cebula posiada właściwości lecznicze. Dzięki nim warzywo ma m.in. działanie antybakteryjne, obniżające stężenie cholesterolu i przeciwnowotworowe.
Ile razy płakaliśmy z powodu tego warzywa? A są na to również sposoby. Pierwszy z nich to schłodź cebulę w lodówce. Zimna cebula łatwiej również się kroi i nie przysparza nam łez.
Drugim sposobem jest żucie gumy podczas krojenia cebuli. Warto wypróbować jedną z tych metod.