4. Co zrobić by kostki lodu były przezroczyste?
Czyż nie pięknie prezentują się napoje z dodatkiem lodu, który jest nieskazitelnie przeźroczysty? Na pewno wygląda to bardziej estetycznie i cieszy oko, a goście na pewno spytają jak tego dokonałaś.
Faktem jest, że przezroczysty lód topi się wolniej, dzięki czemu Twój napój będzie dłużej chłodny.
Dzięki temu, że napój będzie się chłodził dłużej, a lód roztapiał wolnej Twój napój dłużej będzie posiadał swoje walory smakowe, gdyż nie będzie się szybko rozcieńczał.
A oto sposób na przeźroczysty lód:
Wystarczy, że zagotujesz wodę, gdy ostygnie przelej ją do foremek do kotek lodu. Gotowana woda sprawi, ze kostki będą bez białego nalotu.