To jest chyba pierwsze ciasto jakie zrobiłam w życiu. 😄Jako dziecko piekłam taką babkę na każde święta. Ciasto jest proste i smaczne.
Potrzebujesz
– 1 szklanka mąki ziemniaczanej
– 1,5 szklanki mąki pszennej
– 250g masła
– 5 jajek
– pół szklanki cukru
– opakowanie cukru z wanilią
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– cukier puder do posypania
Przygotowanie
Rozpuść masło i odstaw do ostudzenia. Przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną połącz z proszkiem do pieczenia. W oddzielnym naczyniu ucieraj jajka z cukrem i cukrem z wanilią. Gdy masa już będzie puszysta stopniowo dodaj wymieszaną mąkę z proszkiem. Na koniec wlej roztopione masło. Piecz w temperaturze 180 stopni ok 45 min. Gdy babka ostygnie posyp ją cukrem pudrem.
