Zdrowe, pełne witamin i naturalnej energii zielone smoothie z kiwi, bananem i szpinakiem to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Dzięki świeżym składnikom i łatwemu przygotowaniu, w kilka minut możesz cieszyć się pysznym, odżywczym napojem.
Przejdź Do
Składniki
Aby przygotować to orzeźwiające smoothie, będziesz potrzebować kilku prostych składników.
Smoothie (1 porcja):
- 1 dojrzałe kiwi
- 1 banan
- Garść świeżego szpinaku
- 200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego) lub wody
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- 2-3 kostki lodu (opcjonalnie)
Do dekoracji:
- Plaster kiwi na brzeg szklanki
Instrukcje
To smoothie przygotujesz w zaledwie kilka minut.
1. Przygotowanie składników:
Kiwi obierz i pokrój na kawałki. Banana obierz i pokrój na plasterki. Szpinak dokładnie umyj i osusz.
2. Blendowanie:
Umieść wszystkie składniki w blenderze. Miksuj przez 1-2 minuty, aż uzyskasz gładką konsystencję.
3. Podanie:
Przelej smoothie do szklanki. Udekoruj plastrem kiwi.
Zamienniki
Nie masz wszystkich składników? Sprawdź, czym możesz je zastąpić.
Kiwi możesz zamienić na zielone jabłko lub gruszkę. Jeśli unikasz bananów, dodaj pół awokado dla kremowej konsystencji. Zamiast szpinaku świetnie sprawdzi się jarmuż lub natka pietruszki. Mleko roślinne możesz zastąpić wodą, mlekiem krowim lub jogurtem naturalnym.
Wariacje
Chcesz eksperymentować? Oto kilka pomysłów na urozmaicenie smoothie.
Dodaj porcję białka w proszku, aby napój stał się bardziej sycący. Wciśnij odrobinę soku z limonki lub cytryny dla orzeźwiającego smaku. Dodaj łyżeczkę masła orzechowego dla kremowej tekstury. Dosyp łyżkę nasion chia, siemienia lnianego lub spiruliny dla dodatkowych wartości odżywczych.
Sprzęt
Do przygotowania smoothie potrzebujesz podstawowego sprzętu kuchennego. Blender o dużej mocy pozwoli uzyskać gładką konsystencję. Deska do krojenia i nóż będą potrzebne do przygotowania owoców. Szklanka lub butelka przyda się do podania smoothie.
Przechowywanie
Najlepiej pić smoothie od razu po przygotowaniu, ale jeśli chcesz je przechować, wlej je do szczelnego słoika lub butelki i przechowuj w lodówce do 24 godzin. Przed spożyciem dobrze wstrząśnij, ponieważ składniki mogą się rozwarstwić. Możesz także zamrozić smoothie w foremkach do lodu i blendować przed podaniem.
Najlepsza wskazówka
Aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję, przed blendowaniem zamroź banana. Smoothie będzie chłodne i aksamitne bez konieczności dodawania lodu.
FAQ
Tak, możesz użyć zwykłej wody lub jogurtu, jeśli wolisz gęstszą konsystencję.
Tak, jest lekkie, ale sycące – zwłaszcza jeśli dodasz do niego nasiona chia lub jogurt.
Tak, ale najlepiej pić smoothie świeże. Jeśli chcesz je przechować, trzymaj je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Oczywiście. Świetnie pasują mango, ananas czy truskawki.
Tak, ale jeśli przygotowujesz je dla najmłodszych, pomiń miód i dodaj więcej owoców dla naturalnej słodyczy.
Zielone smoothie z kiwi, bananem i szpinakiem
Orzeźwiające zielone smoothie z kiwi, bananem i szpinakiem to doskonały wybór na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Pełne witamin, naturalnej energii i kremowej konsystencji, idealnie sprawdzi się dla osób dbających o zdrową dietę.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 0 minut
- Total Time: 5 minut
- Yield: 1
- Category: Napoje
- Method: Blendowanie
- Cuisine: Zdrowa, wegańska
Ingredients
- 1 dojrzałe kiwi
- 1 banan
- Garść świeżego szpinaku
- 200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego) lub wody
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- 2-3 kostki lodu (opcjonalnie)
Instructions
- Przygotowanie składników – Obierz kiwi i banana, pokrój na mniejsze kawałki. Szpinak dokładnie umyj i osusz.
- Blendowanie – Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj przez 1-2 minuty, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Podanie – Przelej smoothie do szklanki i opcjonalnie udekoruj plastrem kiwi
Notes
- Możesz dodać łyżkę nasion chia lub siemienia lnianego dla dodatkowego błonnika.
- Jeśli wolisz bardziej kremowe smoothie, użyj jogurtu naturalnego zamiast mleka.
- W wersji bardziej orzeźwiającej dodaj kilka listków mięty.
- Najlepiej pić smoothie od razu po przygotowaniu, ale można je przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Nutrition
- Serving Size: 1 szklanka
- Calories: Około 180 kcal