Zapiekanki na bagietce
Zapiekanki na bagietce to klasyczne, domowe danie inspirowane polskim street foodem. Chrupiąca bagietka, roztopiony ser i aromatyczne dodatki sprawiają, że to szybka i smaczna przekąska na każdą okazję. Można je dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 12 minut
- Total Time: 22 minuty
- Yield: 2 duże zapiekanki lub 4 mniejsze
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Bagietka – 1 duża, przekrojona na pół
Ser żółty – 200 g, starty
Pieczarki – 150 g, pokrojone w plasterki
Kukurydza – 1/2 puszki
Szynka – 100 g, pokrojona w plasterki
Pomidor – 1 sztuka, pokrojony w plasterki
Majonez – 2 łyżki
Ketchup – 2 łyżki
Oregano – 1 łyżeczka, suszone
Masło – 1 łyżka
Sól i pieprz – do smaku
Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Instructions
- Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i podsmaż na maśle przez około 5 minut. Dopraw solą i pieprzem.
- Pokrój szynkę oraz pomidora w plasterki, a ser zetrzyj na tarce.
- Połówki bagietki posmaruj cienką warstwą masła.
- Na jednej połowie ułóż pieczarki, kukurydzę i posyp startym serem.
- Na drugiej połowie ułóż plasterki szynki, pomidora i również posyp serem.
- Posyp zapiekanki suszonym oregano.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Ułóż zapiekanki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 10–12 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Po wyjęciu z piekarnika udekoruj keczupem, majonezem i świeżą natką pietruszki.
- Podawaj od razu, póki są gorące.
Notes
- Możesz dodać inne ulubione dodatki, np. paprykę, oliwki lub salami.
- Zamiast bagietki możesz użyć chleba tostowego.
- Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj odrobinę ostrego sosu lub papryczkę chili.
Nutrition
- Serving Size: 1 zapiekanka
- Calories: 450 kcal na porcję
Find it online: https://smakidnia.pl/zapiekanki-na-bagietce/