Sycąca i aromatyczna zapiekanka gyros z kurczakiem to idealny obiad z piekarnika – prosty, domowy i pełen smaku.

Przejdź Do
- Dlaczego pokochasz ten przepis
- Składniki
- Instrukcje do Zapiekanka gyros z kurczakiem
- Zamienniki Zapiekanka gyros z kurczakiem
- Wariacje Zapiekanka gyros z kurczakiem
- Sprzęt
- Przechowywanie
- Najlepsza wskazówka Zapiekanka gyros z kurczakiem
- Najczęstsze pytania i odpowiedzi
- Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
- Zapiekanka gyros z kurczakiem i ziemniakami
Dlaczego pokochasz ten przepis
To dokładnie ten typ dania, który robi się raz… i od razu znika cała blacha. Soczysty kurczak, przyprawy gyros, miękkie ziemniaki i roztopiony ser tworzą połączenie, które smakuje jak domowa wersja kebaba.
To świetna opcja na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi albo kiedy chcesz zrobić coś „na bogato”, ale bez skomplikowanego gotowania. U mnie to jeden z najczęściej powtarzanych przepisów. Jeśli lubisz takie dania, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/zapiekanka-makaronowa/
Składniki
Główne:
- 600–800 g fileta z kurczaka
- 800 g ziemniaków
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2–3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól, pieprz
Sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka ketchupu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
Na wierzch:
- 150–200 g sera żółtego
- świeża pietruszka
Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/obiad-w-30-minut/
Instrukcje do Zapiekanka gyros z kurczakiem
Przygotowanie jest bardzo proste:
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj z olejem, solą i papryką.
- Rozłóż na blasze i piecz w 200°C przez około 20 minut, aż lekko się zarumienią.
- Kurczaka pokrój w kawałki, dopraw przyprawą gyros, solą i pieprzem.
- Smaż na patelni, aż będzie złocisty.
- Na podpieczone ziemniaki wyłóż kurczaka, pokrojoną paprykę i cebulę.
- Wymieszaj składniki sosu i polej całość.
- Posyp startym serem.
- Piecz w 180°C przez około 20 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Na koniec posyp świeżą pietruszką i podawaj na gorąco.
Po więcej przepisów zobacz:
https://smakidnia.pl/pieczony-kurczak/

Zamienniki Zapiekanka gyros z kurczakiem
Możesz dopasować przepis:
- kurczak → indyk
- majonez → więcej jogurtu
- ser żółty → mozzarella
- ziemniaki → frytki lub bataty
Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/
Wariacje Zapiekanka gyros z kurczakiem
Spróbuj różnych wersji:
- dodaj kukurydzę lub ogórka konserwowego po upieczeniu
- polej sosem czosnkowym przed podaniem
- dodaj chili dla ostrości
- użyj mieszanki serów
Jeśli szukasz inspiracji, sprawdź:
https://smakidnia.pl/gulasz-wieprzowy-przepis/
Sprzęt
- blacha do pieczenia
- patelnia
- miska
Przechowywanie
- w lodówce: do 2–3 dni
- odgrzewaj w piekarniku lub mikrofalówce
- można przygotować wcześniej
Najlepsza wskazówka Zapiekanka gyros z kurczakiem
Dodaj odrobinę przyprawy gyros do sosu – smak będzie bardziej intensywny i „kebabowy”.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można zrobić bez smażenia kurczaka?
Tak, ale wcześniejsze podsmażenie daje lepszy smak.
Czy można przygotować wcześniej?
Tak, możesz złożyć zapiekankę i upiec później.
Czy można zrobić wersję fit?
Tak, użyj więcej jogurtu zamiast majonezu.
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/
Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.
PrintZapiekanka gyros z kurczakiem i ziemniakami
To jest dokładnie ten typ obiadu, który robi się raz… i znika cała blacha 😄
Soczysty kurczak w przyprawie gyros, pieczone ziemniaki, warzywa i ciągnący się ser – wszystko zapieczone w jednej formie. Prosto, sycąco i mega smacznie.
Idealne danie na rodzinny obiad albo spotkanie ze znajomymi – robi się praktycznie samo, a efekt zawsze zachwyca!
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 40 minut
- Total Time: 60 minut
- Yield: 4–6 porcji
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Domowa
Ingredients
- 600–800 g fileta z kurczaka
- 800 g ziemniaków
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2–3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki przyprawy gyros
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Sól
- Pieprz
- Sos: 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka ketchupu, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz
- Na wierzch: 150–200 g sera żółtego, świeża pietruszka
Instructions
- Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj z olejem, solą i papryką.
- Rozłóż na blasze i piecz 20 minut w 200°C, aż lekko się zarumienią.
- Kurczaka pokrój w kawałki, dopraw przyprawą gyros, solą i pieprzem.
- Smaż na patelni, aż będzie złocisty.
- Na podpieczone ziemniaki wyłóż kurczaka, pokrojoną paprykę i cebulę.
- Wymieszaj składniki sosu i polej równomiernie całość.
- Posyp startym serem.
- Piecz około 20 minut w 180°C, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Przed podaniem posyp świeżą pietruszką.
Notes
- Dodanie przyprawy gyros do sosu pogłębi smak całego dania.
- Możesz dodać kukurydzę lub ogórka konserwowego po upieczeniu.
- Świetnie smakuje z dodatkowym sosem czosnkowym.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja





Zostaw komentarz