Lekka i chrupiąca wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem to szybki sposób na świeży dodatek do każdego posiłku.

Przejdź Do
- Dlaczego pokochasz ten przepis na Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
- Składniki
- Instrukcje na Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
- Zamienniki
- Wariacje
- Sprzęt
- Przechowywanie
- Najlepsza wskazówka na Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
- Najczęstsze pytania i odpowiedzi
- Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
- Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
Dlaczego pokochasz ten przepis na Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
To jest dokładnie taka sałatka, którą robię, kiedy chcę czegoś lekkiego, ale jednocześnie konkretnego w smaku. Kilka świeżych składników i prosty sos robią tutaj całą robotę.
Najbardziej lubię w niej to, że smakuje jak prawdziwa wiosna – chrupiące warzywa, świeże zioła i delikatny, kremowy sos. Idealna do obiadu, grilla albo jako szybka kolacja. Jeśli lubisz takie przepisy, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/salatka-ogorkowa-z-kukurydza/
Składniki
Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:
Porcja: 2–3 osoby
- 1 świeży ogórek
- 1 pęczek rzodkiewek
- 2 pomidory
- ½ żółtej papryki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki szczypiorku
- 2 łyżki koperku
Sos:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki/
Instrukcje na Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
Przygotowanie jest bardzo szybkie:
Warzywa:
- Ogórka pokrój w kostkę lub półplasterki.
- Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki.
- Pomidory i paprykę pokrój w kostkę.
- Jajka pokrój na mniejsze kawałki.
Łączenie:
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
- Dodaj szczypiorek i koperek.
Sos:
- W miseczce wymieszaj jogurt, majonez i czosnek.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj.
- Schłodź kilka minut przed podaniem.
Najlepiej smakuje lekko schłodzona.
Zobacz też:
https://smakidnia.pl/kremowa-salatka-z-ogorkiem-i-pomidorkami/

Zamienniki
Możesz łatwo zmienić składniki:
- jogurt → śmietana
- majonez → tylko jogurt (wersja fit)
- jajka → feta
Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/
Wariacje
Spróbuj różnych wersji:
- dodaj kukurydzę
- dodaj ser feta
- dodaj rzodkiew więcej dla ostrości
- dodaj awokado
Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/przepisy-na-obiad/
Sprzęt
- nóż
- miska
- miseczka
Przechowywanie
- w lodówce: do 1 dnia
- najlepiej smakuje świeża
Najlepsza wskazówka na Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
Dodaj sos tuż przed podaniem – wtedy warzywa pozostaną chrupiące i świeże.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można zrobić wcześniej?
Tak, ale sos dodaj na końcu.
Czy można pominąć czosnek?
Tak, będzie delikatniejsza.
Czy pasuje do grilla?
Tak, idealnie.
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/
Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.
PrintWiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem
To jest dokładnie taka sałatka, którą robi się w kilka minut… a smakuje jak prawdziwa wiosna
Chrupiące warzywa, świeży koperek i lekki kremowy sos robią tutaj całą robotę.
Świeża, kolorowa i idealna do obiadu, grilla albo lekkiej kolacji 🥗
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 25 minut
- Yield: 4 porcje
- Category: Sałatka
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
Ingredients
- 1 świeży ogórek
- 1 pęczek rzodkiewek
- 2 pomidory
- ½ żółtej papryki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki szczypiorku
- 2 łyżki koperku
- Sos:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- Sól
- Pieprz
Instructions
- Pokrój ogórka w kostkę lub półplasterki.
- Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki.
- Pomidory i paprykę pokrój w kostkę.
- Jajka ugotowane na twardo pokrój na mniejsze kawałki.
- Przełóż wszystkie składniki do dużej miski.
- Dodaj szczypiorek oraz świeży koperek.
- W osobnej miseczce wymieszaj jogurt, majonez oraz przeciśnięty czosnek.
- Dopraw sos solą i pieprzem.
- Połącz sos z sałatką i dokładnie wymieszaj.
- Schłodź kilka minut przed podaniem.
Notes
- Możesz dodać fetę lub kukurydzę.
- Najlepiej smakuje lekko schłodzona.
- Świetnie pasuje do grillowanych mięs i pieczywa.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja





Zostaw komentarz