Czasami najprostsze przepisy przynoszą najwięcej radości. Te trzyskładnikowe ciastka z masła orzechowego są tego doskonałym przykładem. Są szybkie i łatwe do przygotowania, a jednocześnie niesamowicie pyszne. Idealne na szybki deser lub przekąskę, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a nie chcesz spędzać dużo czasu w kuchni. Spróbuj mojego przepisu i przekonaj się, jak niewiele potrzeba, aby cieszyć się domowymi wypiekami!
1. Wstęp
Trzyskładnikowe ciastka z masła orzechowego to doskonały sposób na szybki i smaczny deser. Dzięki prostocie składników i krótkim czasie przygotowania, te ciasteczka stanowią idealną propozycję na każdą okazję. Wystarczy tylko kilka minut, aby stworzyć pyszne ciasteczka, które zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych.
2. Składniki
- 1 szklanka masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzechów)
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
3. Historia przepisu
Ciastka z masła orzechowego mają swoje korzenie w amerykańskiej kuchni, gdzie cieszą się ogromną popularnością od wielu lat. W latach 30. XX wieku, gdy masło orzechowe stało się bardziej dostępne, zaczęto eksperymentować z różnymi przepisami, w tym z prostymi ciasteczkami, które nie wymagają wielu składników.
4. Wskazówki i Porady
- Masło orzechowe: Użyj ulubionego masła orzechowego – gładkiego, z kawałkami orzechów, a nawet masła orzechowego z dodatkami, takimi jak czekolada czy miód.
- Cukier: Zamiast białego cukru, możesz użyć brązowego cukru, aby ciasteczka miały głębszy, karmelowy smak.
- Dodatek: Możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub cynamonu, aby nadać ciasteczkom dodatkowego aromatu.
5. Informacje o Wartościach Odżywczych (na ciasteczko)
- Kalorie: 150 kcal
- Tłuszcze: 10 g
- Węglowodany: 12 g
- Białko: 4 g
- Błonnik: 1 g
6. Czas przygotowania i ilość porcji
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas pieczenia: 10-12 minut
- Łączny czas: 22 minut
- Ilość porcji: około 18 ciasteczek
7. Alternatywy składników
- Masło orzechowe: Możesz użyć masła migdałowego, nerkowcowego lub innego ulubionego masła orzechowego.
- Cukier: Zamiast cukru, spróbuj użyć erytrytolu lub ksylitolu, aby ciasteczka były mniej kaloryczne.
- Jajko: Aby ciasteczka były wegańskie, zastąp jajko mieszanką 1 łyżki mielonego siemienia lnianego i 3 łyżek wody.
8. Dostosowanie porcji
- Większa ilość: Podwój składniki, aby upiec więcej ciasteczek na większe przyjęcie.
- Mniejsza ilość: Zmniejsz składniki o połowę, jeśli potrzebujesz tylko kilku ciasteczek.
9. Sezonowość
- Cały rok: Te ciasteczka są idealne na każdą porę roku – doskonałe na letnie pikniki, jesienne wieczory przy kominku, zimowe święta i wiosenne spotkania w ogrodzie.
10. Prezentacja dania
- Podawaj ciasteczka na eleganckim talerzu, ozdobione kawałkami orzechów lub wiórkami czekolady.
- Możesz również podać je w ładnym słoju, zawiązanym wstążką, jako prezent dla bliskiej osoby.
11. Sposób przygotowania
1. Przygotowanie ciasta:
- Nagrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, cukier i jajko, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
2. Formowanie ciastek:
- Nabieraj łyżką porcje ciasta i formuj z nich kulki, a następnie układaj je na przygotowanej blasze, zachowując odstępy między ciasteczkami.
- Delikatnie spłaszcz każdą kulkę widelcem, tworząc na powierzchni krzyżowy wzór.
3. Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste na brzegach.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia przez kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
4. Chłodzenie i podanie:
- Po ostudzeniu, podawaj ciasteczka od razu lub przechowuj w szczelnym pojemniku.
12. Opinie i recenzje
- "Te ciasteczka są niesamowite! Tak proste do zrobienia, a smakują wybornie." - Anna
- "Uwielbiam ten przepis. Dodatek wanilii sprawia, że ciasteczka są jeszcze lepsze." - Michał
- "Najlepsze ciasteczka z masła orzechowego, jakie kiedykolwiek robiłam. Moja rodzina je uwielbia." - Kasia
- "To mój ulubiony przepis na szybkie i pyszne ciasteczka. Idealne na każdą okazję." - Tomasz
13. Zastosowania w kuchni
- Deser: Doskonałe jako szybki i smaczny deser po obiedzie.
- Przekąska: Idealne na popołudniową przekąskę z filiżanką kawy lub herbaty.
- Prezent: Świetny pomysł na domowy prezent – ciasteczka w ładnym słoju z wstążką.
14. Trzyskładnikowe ciastka z masła orzechowego jako część diety
Te ciasteczka, dzięki prostocie składników, mogą być częścią zrównoważonej diety. Masło orzechowe dostarcza zdrowych tłuszczów i białka, a ciasteczka są naturalnie bezglutenowe, co czyni je odpowiednimi dla osób na diecie bezglutenowej.
15. Ciekawostki o ciastkach z masła orzechowego
- Historia: Masło orzechowe zostało wynalezione w XIX wieku, a ciasteczka z masła orzechowego zyskały popularność w USA w XX wieku.
- Różnorodność: Istnieje wiele wariantów ciasteczek z masła orzechowego – z dodatkiem czekolady, orzechów, a nawet płatków owsianych.
- Zastosowanie: Masło orzechowe jest wszechstronnym składnikiem, który można używać nie tylko w deserach, ale także w daniach głównych i sosach.
16. Podsumowanie
Trzyskładnikowe ciastka z masła orzechowego to prosty, szybki i niezwykle smaczny deser, który zadowoli każdego łasucha. Dzięki minimalnej liczbie składników i krótkim czasie przygotowania, są idealne na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się domowymi wypiekami, które z pewnością zachwycą Ciebie i Twoich bliskich. Smacznego!
Trzyskładnikowe Ciastka z Masła Orzechowego
Trzyskładnikowe ciastka z masła orzechowego to doskonały sposób na szybki i smaczny deser. Dzięki prostocie składników i krótkim czasie przygotowania, te ciasteczka stanowią idealną propozycję na każdą okazję. Wystarczy tylko kilka minut, aby stworzyć pyszne ciasteczka, które zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych.
- Prep Time: Czas przygotowania: 10 minut
- Cook Time: Czas pieczenia: 10-12 minut
- Total Time: Łączny czas: 22 minut
Ingredients
. Składniki
- 1 szklanka masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzechów)
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
Instructions
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie ciasta:
- Nagrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, cukier i jajko, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
2. Formowanie ciastek:
- Nabieraj łyżką porcje ciasta i formuj z nich kulki, a następnie układaj je na przygotowanej blasze, zachowując odstępy między ciasteczkami.
- Delikatnie spłaszcz każdą kulkę widelcem, tworząc na powierzchni krzyżowy wzór.
3. Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste na brzegach.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasteczka na blasze do ostygnięcia przez kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
4. Chłodzenie i podanie:
- Po ostudzeniu, podawaj ciasteczka od razu lub przechowuj w szczelnym pojemniku.
Notes
Wskazówki i Porady
- Masło orzechowe: Użyj ulubionego masła orzechowego – gładkiego, z kawałkami orzechów, a nawet masła orzechowego z dodatkami, takimi jak czekolada czy miód.
- Cukier: Zamiast białego cukru, możesz użyć brązowego cukru, aby ciasteczka miały głębszy, karmelowy smak.
- Dodatek: Możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub cynamonu, aby nadać ciasteczkom dodatkowego aromatu.
Nutrition
- Serving Size: lość porcji: około 18 ciasteczek
- Calories: Kalorie: 150 kcal
Zostaw komentarz