Kolorowe i klasyczne trzy domowe surówki to idealny dodatek do każdego obiadu i spotkania rodzinnego.

Przejdź Do
- Dlaczego pokochasz ten przepis na Trzy domowe surówki na jednym półmisku
- Składniki
- Instrukcje Trzy domowe surówki na jednym półmisku
- Zamienniki
- Wariacje Trzy domowe surówki na jednym półmisku
- Sprzęt
- Przechowywanie
- Najlepsza wskazówka Trzy domowe surówki na jednym półmisku
- Najczęstsze pytania i odpowiedzi
- Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
- Trzy domowe surówki na jednym półmisku
Dlaczego pokochasz ten przepis na Trzy domowe surówki na jednym półmisku
To jest dokładnie taki zestaw, który zawsze pojawia się na stole podczas większych spotkań. Każdy ma swoją ulubioną wersję, ale kończy się na tym, że próbuje wszystkiego.
Największą zaletą tego zestawu jest różnorodność. Jedna surówka jest lekko słodka, druga bardziej kremowa, a trzecia świeża i delikatna. Razem tworzą idealne uzupełnienie do mięs, ziemniaków czy dań z grilla. Jeśli lubisz takie dodatki, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/surowka-z-marchewka-ogorkiem-i-kukurydza/
Składniki
Poniżej znajdziesz zestaw składników na trzy różne surówki:
Porcja: 4–6 osób
Surówka z czerwonej kapusty:
- ½ małej czerwonej kapusty
- 1 mała cebula
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Surówka selerowa z rodzynkami:
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 małe jabłko
- 2 łyżki rodzynek
- 2–3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Surówka marchewkowa:
- 3 marchewki
- 1 małe jabłko
- 2 łyżki majonezu lub jogurtu
- sól, pieprz
- szczypta cukru
Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki/
Instrukcje Trzy domowe surówki na jednym półmisku
Każdą surówkę przygotowujesz osobno:
Surówka z czerwonej kapusty:
- Kapustę drobno poszatkuj.
- Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę.
- Wymieszaj z majonezem, jogurtem i przyprawami.
Surówka selerowa:
- Seler dokładnie odsącz.
- Jabłko zetrzyj na tarce.
- Dodaj rodzynki i majonez.
- Dopraw i dokładnie wymieszaj.
Surówka marchewkowa:
- Marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce.
- Dodaj majonez lub jogurt.
- Dopraw i wymieszaj.
Podanie:
- Na dużym półmisku ułóż liście sałaty.
- Wyłóż każdą surówkę osobno, obok siebie.
Najlepiej schłodzić przed podaniem – smaki się przegryzą i będą jeszcze lepsze.
Zobacz też:
https://smakidnia.pl/kremowa-surowka-z-ogorkiem-i-kapusta/

Zamienniki
W tej sekcji możesz łatwo dopasować składniki do tego, co masz w domu:
- majonez możesz zamienić na jogurt
- rodzynki na żurawinę
- jabłko na gruszkę
Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/
Wariacje Trzy domowe surówki na jednym półmisku
Ten zestaw możesz modyfikować na wiele sposobów:
- dodaj orzechy do surówki selerowej
- dodaj koperek do kapusty
- dodaj sok z cytryny do marchewki
- dodaj czosnek do dowolnej wersji
Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/przepisy-na-obiad/
Sprzęt
- tarka
- nóż
- 3 miski
- duży półmisek
Przechowywanie
- w lodówce: do 2 dni
- najlepiej smakują świeże lub po lekkim schłodzeniu
Najlepsza wskazówka Trzy domowe surówki na jednym półmisku
Każdą surówkę dopraw osobno. Dzięki temu każda zachowa swój charakter i nie zleje się smakowo z pozostałymi.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można przygotować wcześniej?
Tak, najlepiej 2–3 godziny wcześniej.
Czy można zrobić bez majonezu?
Tak, jogurt sprawdzi się bardzo dobrze.
Czy można podać inaczej?
Tak, np. w osobnych miseczkach lub słoikach.
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/
Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.
PrintTrzy domowe surówki na jednym półmisku
To są dokładnie takie surówki, które zawsze stoją na stole podczas rodzinnych spotkań
Kolorowe, kremowe i każda smakuje zupełnie inaczej.
Idealne do grilla, kotletów albo klasycznego obiadu
- Prep Time: 25 minut
- Cook Time: 0 minut
- Total Time: 25 minut
- Yield: 6 porcji
- Category: Surówki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
Ingredients
- Surówka z czerwonej kapusty:
- ½ małej czerwonej kapusty
- 1 mała cebula
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Surówka selerowa z rodzynkami:
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 małe jabłko
- 2 łyżki rodzynek
- 2–3 łyżki majonezu
- Sól
- Pieprz
- Surówka marchewkowa:
- 3 marchewki
- 1 małe jabłko
- 2 łyżki majonezu lub jogurtu
- Sól
- Pieprz
- Szczypta cukru
- Dodatkowo: liście sałaty do podania
Instructions
- Surówka z czerwonej kapusty: drobno poszatkuj kapustę.
- Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę.
- Wymieszaj z majonezem, jogurtem, sokiem z cytryny i przyprawami.
- Surówka selerowa: odsącz selera konserwowego.
- Zetrzyj jabłko na tarce.
- Dodaj rodzynki oraz majonez i wymieszaj.
- Surówka marchewkowa: zetrzyj marchewkę i jabłko na tarce.
- Dodaj majonez lub jogurt oraz przyprawy.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Na dużym półmisku ułóż liście sałaty.
- Każdą surówkę ułóż osobno obok siebie.
- Schłódź przed podaniem.
Notes
- Najlepiej smakują po lekkim schłodzeniu.
- Możesz użyć samego jogurtu dla lżejszej wersji.
- Świetne do grilla, mięs i klasycznych obiadów.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja





Zostaw komentarz