Wy też lubicie dania które się przygotowuje szybko? 🌮🌮🌮
Mój klasyk w domu, czyli tortilla z kurczakiem.
Potrzebujesz
– 2 tortille
– pierś z kurczaka ok 500g na dwie osoby
– oliwa
– przyprawa gyros
– mix sałat
– ogórek
– pomidor
– cebula czerwona
– oliwki czarne lub zielone
– awokado
Sos:
– 3 łyżki majonezu
– 3 łyżki jogurtu greckiego
– 3 ząbki czosnku
– łyżeczka cukru
– zioła prowansalskie
Przygotowanie
Rozgrzej oliwę na patelni. Usmaż pokrojoną w plasterki pierś z kurczaka posypaną obficie przyprawą do gyrosa. Pokrój w plasterki warzywa. Przygotuj sos: wymieszaj majonez z jogurtem, dodaj cukier, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła prowansalskie.
Rozgrzej w mikrofalówce tortille (ok. 30 sekund). Polej na nią ok łyżkę sosu. Dodaj mix sałat i resztę warzyw oraz usmażone kawałki kurczaka. Tak naprawdę możesz dodać takie dodatki jakie lubisz. Polej ponownie sosem, następnie podwiń dół tortilli do środka i zawiń w rulon.Tylko zostało jeść!
