Szaszłyki z kurczakiem i ananasem

Soczyste i aromatyczne szaszłyki z kurczakiem i ananasem to idealny pomysł na grill lub szybki obiad.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Szaszłyki z kurczakiem i ananasem
• Składniki
• Instrukcje
• Zamienniki
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie Szaszłyki z kurczakiem i ananasem
• Najlepsza wskazówka na Szaszłyki z kurczakiem i ananasem
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Szaszłyki z kurczakiem, ananasem i warzywami

Dlaczego pokochasz ten przepis na Szaszłyki z kurczakiem i ananasem

To jest dokładnie takie danie, które robię, kiedy chcę coś kolorowego, prostego i naprawdę smacznego. Wystarczy pokroić składniki, zamarynować i nadziać na patyczki.

Najlepsze jest połączenie smaków – delikatny kurczak, słodki ananas i lekko pikantna marynata. To danie, które zawsze robi wrażenie na stole i znika bardzo szybko. Jeśli lubisz takie przepisy, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/kurczak-w-kremowym-sosie-ze-szparagami/

Składniki

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

Porcja: 3–4 osoby
Ilość szaszłyków: ok. 8–10 sztuk

• 500 g filetu z kurczaka
• ½ świeżego ananasa lub 1 puszka
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 czerwona cebula
• 2 łyżki oleju
• 2 łyżki ketchupu
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• ½ łyżeczki czosnku granulowanego
• ½ łyżeczki chili (opcjonalnie)
• sól, pieprz
• patyczki do szaszłyków

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/grill/

Instrukcje

Przygotowanie jest szybkie i bardzo wygodne:

Marynata:

1. W misce wymieszaj olej, ketchup, sos sojowy i miód.
2. Dodaj paprykę, czosnek, chili, sól i pieprz.

Kurczak:

3. Kurczaka pokrój w większą kostkę.
4. Dodaj do marynaty i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw na minimum 30 minut.

Warzywa:

6. Paprykę i cebulę pokrój w większe kawałki.
7. Ananasa pokrój w kostkę.

Składanie:

8. Na patyczki nabijaj naprzemiennie kurczaka, warzywa i ananasa.

Pieczenie / grill:

9. Grilluj lub piecz przez 18–25 minut.
10. Obracaj co jakiś czas, żeby równomiernie się przypiekły.
11. W trakcie możesz posmarować resztą marynaty.

Podawaj od razu – najlepiej smakują na ciepło.

Zobacz też:
https://smakidnia.pl/salatka-z-kurczakiem-i-sosem-czosnkowym/

Zamienniki

Możesz dopasować przepis:

• ananas → mango lub brzoskwinia
• ketchup → sos barbecue
• kurczak → indyk

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj cukinię
• dodaj pieczarki
• dodaj boczek
• dodaj ostrą paprykę

Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/przepisy-na-obiad/

Sprzęt

• patyczki do szaszłyków
• grill / piekarnik / patelnia grillowa
• miska

Przechowywanie Szaszłyki z kurczakiem i ananasem

• w lodówce: do 2 dni
• najlepiej odgrzewać na patelni lub w piekarniku

Najlepsza wskazówka na Szaszłyki z kurczakiem i ananasem

Nie kroj składników zbyt mało – większe kawałki będą bardziej soczyste i nie wysuszą się podczas grillowania.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print