Lekki, kremowy i zdrowy Sos Light do Sałatek, który podkreśli smak świeżych warzyw. Idealny do dietetycznych dań, bogaty w białko i o niskiej kaloryczności.
Author:Katarzyna.S
Prep Time:5 minut
Cook Time:0 minut
Total Time:5 minut
Yield:4
Category:Sosy i dressingi
Method:Mieszanie
Cuisine:Uniwersalna
Ingredients
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy Dijon
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki lub koperek
Instructions
W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny z sokiem z cytryny.
Dodaj oliwę z oliwek i musztardę Dijon, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
Jeśli chcesz dodać więcej aromatu, wsyp posiekaną natkę pietruszki lub koperek.
Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Notes
Jeśli chcesz uzyskać gęstszy sos, użyj jogurtu greckiego zamiast naturalnego.
Dla lekkiej słodyczy dodaj odrobinę miodu.
Sos najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.