Sałatka z warzywami i zielonym sosem – szybki przepis

Świeża i kremowa sałatka z zielonym sosem to lekki posiłek, który smakuje jak coś „na bogato” – idealna na szybki obiad lub kolację.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Sałatka z zielonym sosem
• Składniki
• Instrukcje Sałatka z zielonym sosem
• Zamienniki Sałatka z zielonym sosem
• Wariacje Sałatka z zielonym sosem
• Sprzęt
• Przechowywanie Sałatka z zielonym sosem
• Najlepsza wskazówka
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Sałatka z warzywami i kremowym zielonym sosem

Dlaczego pokochasz ten przepis na Sałatka z zielonym sosem

To jest dokładnie ta sałatka, która wygląda lekko i zdrowo… ale smakuje jak cheat meal. Wszystko dzięki temu kremowemu, zielonemu sosowi, który robi całą robotę. Jest świeży, lekko czosnkowy i idealnie otula warzywa.

U mnie to jeden z ulubionych przepisów na szybkie jedzenie – robię ją, kiedy nie mam czasu, ale chcę coś naprawdę dobrego. Świetnie sprawdza się solo albo jako dodatek do mięsa czy tortilli. Jeśli lubisz takie szybkie opcje, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/salatka-ogorkowo-marchewkowa/

Składniki

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

Sałatka:

• garść sałaty (rzymska lub mix)
• ½ ogórka
• 1 marchewka
• ½ puszki kukurydzy
• ½ puszki fasoli (czerwona lub czarna)
• kilka pomidorków koktajlowych
• szczypiorek lub zielona cebulka

Sos:

• 1 dojrzałe awokado
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1 ząbek czosnku
• sok z ½ limonki lub cytryny
• garść natki pietruszki lub kolendry
• sól, pieprz

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki-przepisy-proste/

Instrukcje Sałatka z zielonym sosem

Przygotowanie jest bardzo szybkie:

1. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
2. W blenderze zmiksuj wszystkie składniki sosu na gładką masę.
3. Jeśli sos jest za gęsty, dodaj odrobinę wody lub więcej soku z cytryny.
4. Polej sałatkę tuż przed podaniem.
5. Delikatnie wymieszaj, żeby wszystko pokryło się sosem.

Po więcej przepisów zobacz:
https://smakidnia.pl/przekaski-na-impreze/

Zamienniki Sałatka z zielonym sosem

Możesz dopasować przepis:

• awokado → jogurt + oliwa (lżejsza wersja)
• majonez → więcej jogurtu
• fasola → ciecierzyca
• kolendra → natka pietruszki

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje Sałatka z zielonym sosem

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj grillowanego kurczaka
• dodaj krewetki
• dorzuć ser feta
• dodaj grzanki dla chrupkości

Jeśli szukasz inspiracji, sprawdź:
https://smakidnia.pl/salatka-z-chrupiacymi-gnocchi/

Sprzęt

• miska
• blender
• nóż

Przechowywanie Sałatka z zielonym sosem

• sos: do 1 dnia w lodówce
• sałatka: najlepiej świeża
• przechowuj sos oddzielnie

Najlepsza wskazówka

Polewaj sałatkę sosem tuż przed podaniem – dzięki temu warzywa pozostaną chrupiące, a całość będzie świeża i apetyczna.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print