Jeżeli jesteś fanem wędzonego łososia ten przepis przypadnie Ci do gustu. Taka sałatkę często zabieram na drugie śniadanie, jest pyszna i pożywna.
Potrzebujesz
– Dwa plastry łososia wędzonego ok 40g
– garść rukoli
– pół awokado
– 1 łyżka oliwy
– pomidorki koktajlowe (kilka sztuk)
– 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
– kilka kropel soku z cytryny
– jeżeli lubisz możesz dodać różnego rodzaju kiełki
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Do miski wrzuć rukolę oraz kiełki. Pokrój na kawałki awokado, łososia oraz pomidorki, następnie dodaj składniki do miski. Wymieszaj oliwę z musztardą i z sokiem z cytryny, dodaj sól i pieprz. Polej tym sosem sałatkę. Polecam podawać z pieczywem. Smacznego!
