Dla Kogo Jest Ten Przepis?
Ta sałatka jest idealna dla miłośników włoskich smaków i zdrowych posiłków. Połączenie makaronu pełnoziarnistego, świeżych warzyw, mozzarelli i aromatycznego pesto tworzy pyszny i pożywny posiłek, idealny na lunch lub kolację.
Składniki:
- 200 g makaronu pełnoziarnistego
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 cukinia, pokrojona w półplasterki
- 200 g mini mozzarelli (kulki)
- 10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
Na sos pesto:
- 3 łyżki pesto
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź.
- Łączenie składników:
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, papryki, cukinię, mozzarellę, pomidorki koktajlowe i bazylię.
- Przygotowanie sosu:
- W miseczce wymieszaj pesto z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Łączenie składników:
- Polej sałatkę sosem pesto i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Podanie:
- Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodź w lodówce przed podaniem.
Wskazówki i Porady:
- Makaron: Możesz użyć dowolnego rodzaju pełnoziarnistego makaronu, np. penne, fusilli lub farfalle.
- Warzywa: Dodaj ulubione warzywa, takie jak brokuły, groszek cukrowy lub szparagi, aby urozmaicić smak sałatki.
Informacje o Wartościach Odżywczych (na porcję):
- Kalorie: 400 kcal
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 40 g
- Białko: 15 g
- Błonnik: 8 g
Często Zadawane Pytania:
- Czy mogę użyć innego sosu?
- Tak, możesz użyć sosu winegret lub jogurtowego, jeśli wolisz lżejszą wersję.
- Czy sałatkę można przygotować wcześniej?
- Tak, sałatkę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, aby smaki się przegryzły.
Podsumowanie:
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, warzywami i mozzarellą z dodatkiem bazylii i sosem pesto to pożywna i smaczna opcja na każdy posiłek. Jest łatwa do przygotowania i pełna świeżych, aromatycznych składników. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem tej sałatki. Smacznego!
Czas Przygotowania i Ilość Porcji:
- Czas przygotowania: 25 minut
- Porcje: 4
Sałatka z Makaronem Pełnoziarnistym, Warzywami i Mozzarellą – Z Dodatkiem Bazylii i Sosem Pesto
- Total Time: 25 minut
Description
Ta sałatka jest idealna dla miłośników włoskich smaków i zdrowych posiłków. Połączenie makaronu pełnoziarnistego, świeżych warzyw, mozzarelli i aromatycznego pesto tworzy pyszny i pożywny posiłek, idealny na lunch lub kolację.
Ingredients
Składniki:
- 200 g makaronu pełnoziarnistego
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 1 cukinia, pokrojona w półplasterki
- 200 g mini mozzarelli (kulki)
- 10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
Na sos pesto:
- 3 łyżki pesto
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź.
- Łączenie składników:
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, papryki, cukinię, mozzarellę, pomidorki koktajlowe i bazylię.
- Przygotowanie sosu:
- W miseczce wymieszaj pesto z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Łączenie składników:
- Polej sałatkę sosem pesto i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Podanie:
- Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodź w lodówce przed podaniem.
Notes
Wskazówki i Porady:
- Makaron: Możesz użyć dowolnego rodzaju pełnoziarnistego makaronu, np. penne, fusilli lub farfalle.
- Warzywa: Dodaj ulubione warzywa, takie jak brokuły, groszek cukrowy lub szparagi, aby urozmaicić smak sałatki.
- Prep Time: 25 minut
- Cook Time: –
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: Kalorie: 400 kcal