Sałatka z Makaronem Pełnoziarnistym, Warzywami i Mozzarellą – Z Dodatkiem Bazylii i Sosem Pesto

Dla Kogo Jest Ten Przepis?

Ta sałatka jest idealna dla miłośników włoskich smaków i zdrowych posiłków. Połączenie makaronu pełnoziarnistego, świeżych warzyw, mozzarelli i aromatycznego pesto tworzy pyszny i pożywny posiłek, idealny na lunch lub kolację.

Składniki:

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 1 żółta papryka, pokrojona w paski
  • 1 cukinia, pokrojona w półplasterki
  • 200 g mini mozzarelli (kulki)
  • 10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 1 garść świeżej bazylii, posiekanej

Na sos pesto:

  • 3 łyżki pesto
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie makaronu:
    • Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź.
  2. Łączenie składników:
    • W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, papryki, cukinię, mozzarellę, pomidorki koktajlowe i bazylię.
  3. Przygotowanie sosu:
    • W miseczce wymieszaj pesto z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  4. Łączenie składników:
    • Polej sałatkę sosem pesto i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.

Podanie:

  • Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodź w lodówce przed podaniem.

Wskazówki i Porady:

  • Makaron: Możesz użyć dowolnego rodzaju pełnoziarnistego makaronu, np. penne, fusilli lub farfalle.
  • Warzywa: Dodaj ulubione warzywa, takie jak brokuły, groszek cukrowy lub szparagi, aby urozmaicić smak sałatki.

Informacje o Wartościach Odżywczych (na porcję):

  • Kalorie: 400 kcal
  • Tłuszcze: 20 g
  • Węglowodany: 40 g
  • Białko: 15 g
  • Błonnik: 8 g

Często Zadawane Pytania:

  • Czy mogę użyć innego sosu?
    • Tak, możesz użyć sosu winegret lub jogurtowego, jeśli wolisz lżejszą wersję.
  • Czy sałatkę można przygotować wcześniej?
    • Tak, sałatkę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, aby smaki się przegryzły.

Podsumowanie:

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, warzywami i mozzarellą z dodatkiem bazylii i sosem pesto to pożywna i smaczna opcja na każdy posiłek. Jest łatwa do przygotowania i pełna świeżych, aromatycznych składników. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem tej sałatki. Smacznego!

Czas Przygotowania i Ilość Porcji:

  • Czas przygotowania: 25 minut
  • Porcje: 4
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Sałatka z Makaronem Pełnoziarnistym, Warzywami i Mozzarellą – Z Dodatkiem Bazylii i Sosem Pesto

Sałatka z Makaronem Pełnoziarnistym, Warzywami i Mozzarellą – Z Dodatkiem Bazylii i Sosem Pesto


  • Author: Katarzyna
  • Total Time: 25 minut

Description

Ta sałatka jest idealna dla miłośników włoskich smaków i zdrowych posiłków. Połączenie makaronu pełnoziarnistego, świeżych warzyw, mozzarelli i aromatycznego pesto tworzy pyszny i pożywny posiłek, idealny na lunch lub kolację.


Ingredients

Scale

Składniki:

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 1 żółta papryka, pokrojona w paski
  • 1 cukinia, pokrojona w półplasterki
  • 200 g mini mozzarelli (kulki)
  • 10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 1 garść świeżej bazylii, posiekanej

Na sos pesto:

  • 3 łyżki pesto
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Instructions

Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie makaronu:
    • Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź.
  2. Łączenie składników:
    • W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, papryki, cukinię, mozzarellę, pomidorki koktajlowe i bazylię.
  3. Przygotowanie sosu:
    • W miseczce wymieszaj pesto z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  4. Łączenie składników:
    • Polej sałatkę sosem pesto i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.

Podanie:

  • Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodź w lodówce przed podaniem.

Notes

Wskazówki i Porady:

  • Makaron: Możesz użyć dowolnego rodzaju pełnoziarnistego makaronu, np. penne, fusilli lub farfalle.
  • Warzywa: Dodaj ulubione warzywa, takie jak brokuły, groszek cukrowy lub szparagi, aby urozmaicić smak sałatki.
  • Prep Time: 25 minut
  • Cook Time:

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: Kalorie: 400 kcal

Leave a Comment

Recipe rating