Sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem

Świeża i chrupiąca sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem to szybkie danie – kremowe, lekkie i idealne na każdą okazję.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem
• Składniki
• Instrukcje
• Zamienniki
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem
• Najlepsza wskazówka sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem i kukurydzą

Dlaczego pokochasz ten przepis na sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem

To jest dokładnie taka sałatka, którą robię, kiedy nie mam czasu, ale chcę coś naprawdę dobrego. Jest lekka, ale jednocześnie sycąca dzięki kurczakowi. Do tego chrupiące warzywa i kremowy sos – prostota, która zawsze działa.

Najczęściej robię ją na grilla albo spotkania ze znajomymi i za każdym razem znika jako pierwsza. Jeśli lubisz takie szybkie przepisy, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/salatka-ogorkowa-z-kukurydza/

Składniki

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

• ½ dużej kapusty pekińskiej
• 1 pierś z kurczaka
• 1 puszka kukurydzy
• ½ ogórka świeżego
• 1 marchewka
• ½ czerwonej papryki
• mały pęczek koperku

Sos:

• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
• sól, pieprz

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki-przepisy-proste/

Instrukcje

Przygotowanie jest szybkie i bezproblemowe:

1. Kurczaka dopraw solą i pieprzem.
2. Usmaż lub ugotuj, a następnie ostudź.
3. Pokrój w kostkę lub paski.
4. Kapustę pekińską drobno posiekaj.
5. Ogórka pokrój w półplasterki.
6. Paprykę pokrój w kostkę.
7. Marchewkę zetrzyj na tarce.
8. Koperek drobno posiekaj.
9. Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
10. Dodaj kukurydzę i kurczaka.

Sos:

11. W osobnej misce wymieszaj majonez, jogurt i przyprawy.
12. Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj.
13. Wstaw do lodówki na 20–30 minut przed podaniem.

Zobacz też:
https://smakidnia.pl/salatka-z-burakiem-i-ogorkiem/

Zamienniki

Możesz łatwo zmienić składniki:

• kurczak → tuńczyk
• majonez → sam jogurt (lżejsza wersja)
• koperek → szczypiorek
• kukurydza → groszek

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj ser żółty lub fetę
• dodaj czosnek
• dodaj grzanki
• dodaj pestki słonecznika

Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/salatki-na-grilla/

Sprzęt

• duża miska
• nóż
• tarka

Przechowywanie sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem

• w lodówce: do 2 dni
• przechowuj szczelnie zamkniętą
• najlepiej smakuje świeża

Najlepsza wskazówka sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem

Nie dodawaj sosu zbyt wcześnie – kapusta puści wodę i sałatka straci chrupkość.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print