Sałatka Warstwowa z Prażoną Cebulką
Sałatka warstwowa z prażoną cebulką to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oczu. Jej kolorowe warstwy w przezroczystej misce sprawiają, że świetnie prezentuje się na stole podczas rodzinnych spotkań czy uroczystości. Smak jest idealnie zbalansowany – delikatny kurczak, chrupiąca papryka i prażona cebulka tworzą harmonijną kompozycję. Jeśli uwielbiasz oryginalne sałatki, koniecznie sprawdź nasze przepisy na Sałatkę Cezar z Kurczakiem i Sałatkę Gyros.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 50 minut
- Yield: 4
Ingredients
Czego potrzebujesz do tego przepisu?
Kukurydza – 1 puszka (ok. 240 g), odsączona
Czerwona fasola – 1 puszka (ok. 240 g), odsączona i opłukana
Czerwona papryka – 1 sztuka, pokrojona w kostkę
Kurczak – 300 g ugotowanego lub pieczonego, pokrojonego w kostkę
Żółty ser – 150 g, starty na dużych oczkach
Prażona cebulka – 1 opakowanie (ok. 100 g)
Jajka – 4 sztuki, ugotowane na twardo, starte na tarce o dużych oczkach
Majonez – 5–6 łyżek
Sól i pieprz – do smaku
Potrzebne narzędzia kuchenne
Przezroczysta miska lub szklane naczynie
Nóż kuchenny
Deska do krojenia
Tarka o dużych oczkach
Łyżka do rozsmarowania majonezu
Instructions
Jak przygotować tę pyszną sałatkę?
Przygotowanie składników
Kurczaka pokrój w drobną kostkę. Możesz doprawić go przyprawą do kurczaka i podsmażyć na oleju, aby dodać mu aromatu. Jajka ugotuj na twardo, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Paprykę pokrój w drobną kostkę, a kukurydzę i fasolę odsącz na sitku i opłucz pod bieżącą wodą.
Układanie warstw
W przezroczystej misce układaj składniki w następującej kolejności:
- Kukurydza
- Czerwona fasola
- Papryka
- Kurczak
- Żółty ser
- Jajka
- Majonez równomiernie rozsmarowany po wierzchu
- Prażona cebulka jako ostatnia warstwa
Chłodzenie
Wstaw sałatkę do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki dobrze się połączyły i warstwy się ustabilizowały.
Notes
Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, dodaj drobno posiekane ogórki kiszone lub konserwowe jako dodatkową warstwę. Aby sałatka była lżejsza, możesz wymieszać majonez z jogurtem naturalnym w proporcji 1:1. Sałatka najlepiej smakuje podawana w szklanym naczyniu, które pozwala wyeksponować jej efektowne warstwy. Więcej inspiracji znajdziesz w przepisie na Sałatkę Warstwową z Tuńczykiem.
Nutrition
- Serving Size: 6-8 porcji
- Calories: Około 250 kcal na porcję
Find it online: https://smakidnia.pl/salatka-warstwowa-z-prazona-cebulka/