Efektowna i sycąca sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem to idealne danie na imprezę lub obiad.

Przejdź Do
- Dlaczego pokochasz ten przepis na Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem
- Składniki
- Instrukcje
- Zamienniki
- Wariacje
- Sprzęt
- Przechowywanie sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem
- Najlepsza wskazówka na Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem
- Najczęstsze pytania i odpowiedzi
- Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
- Warstwowa sałatka z brokułem, kurczakiem i fetą
Dlaczego pokochasz ten przepis na Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem
To jest dokładnie ta sałatka, którą robię, kiedy chcę zrobić wrażenie bez większego wysiłku. Układasz warstwy, patrzysz na efekt… i już wiesz, że będzie hit.
Uwielbiam ją za to, że łączy wszystko, co najlepsze – chrupiący brokuł, soczystego kurczaka i kremowy sos z czosnkiem. A feta i migdały robią ten „wow efekt”, który sprawia, że każdy bierze dokładkę. Jeśli lubisz takie sałatki, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/salatka-z-kurczakiem-i-sosem-czosnkowym/
Składniki
Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:
Porcja: 3–4 osoby
Naczynie: najlepiej szklana miska (do efektu warstw)
- 1 mały brokuł
- 1 filet z kurczaka
- ½ puszki kukurydzy
- 2 pomidory
- 150 g sera feta
- 3–4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- garść płatków migdałów
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki/
Instrukcje
Przygotowanie jest szybkie i bardzo proste:
Przygotowanie składników:
- Brokuł podziel na małe różyczki.
- Gotuj 3–4 minuty w osolonej wodzie.
- Odcedź i ostudź.
- Kurczaka pokrój w kostkę.
- Dopraw przyprawą, solą i pieprzem.
- Smaż na złoty kolor.
- Pomidory pokrój w kostkę.
Sos:
- Wymieszaj jogurt, majonez i czosnek.
Układanie warstw:
- W szklanej misce układaj kolejno:
– brokuły
– sos
– pomidory
– kukurydza
– kurczak
– feta - Na wierzchu rozsmaruj resztę sosu.
- Posyp płatkami migdałów.
- Schłódź minimum 1–2 godziny.
Najlepsza po kilku godzinach w lodówce
Zobacz też:
https://smakidnia.pl/salatka-ogorkowa-z-kukurydza/

Zamienniki
Możesz dopasować przepis:
- feta → ser sałatkowy lub mozzarella
- kurczak → indyk lub tofu
- majonez → więcej jogurtu
Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/
Wariacje
Spróbuj różnych wersji:
- dodaj słonecznik
- dodaj szczypiorek
- dodaj suszone pomidory
- dodaj awokado
Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/salatki-na-impreze/
Sprzęt
- garnek
- patelnia
- miska (najlepiej szklana)
- nóż
Przechowywanie sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem
- w lodówce: do 2 dni
- najlepiej smakuje świeża
Najlepsza wskazówka na Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem
Nie rozgotuj brokuła – powinien być lekko chrupiący, wtedy sałatka ma najlepszą teksturę.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można zrobić dzień wcześniej?
Tak – nawet smakuje lepiej po kilku godzinach.
Czy brokuł musi być gotowany?
Tak, ale krótko – tylko 3–4 minuty.
Czy można pominąć mięso?
Tak, będzie świetna wersja wegetariańska.
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/
Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.
PrintWarstwowa sałatka z brokułem, kurczakiem i fetą
To jest dokładnie taka sałatka, która robi efekt „wow” już po postawieniu na stole
Kolorowa, kremowa i pełna pysznych dodatków – idealna na imprezę, grilla albo kolację.
Brokuł, soczysty kurczak i feta tworzą świetne połączenie
- Prep Time: 25 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 35 minut
- Yield: 4–6 porcji
- Category: Sałatka
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Ingredients
- 1 mały brokuł
- 1 filet z kurczaka
- ½ puszki kukurydzy
- 2 pomidory
- 150 g sera feta
- 3–4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- Garść płatków migdałów
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Instructions
- Podziel brokuł na małe różyczki.
- Gotuj brokuły przez 3–4 minuty w osolonej wodzie.
- Odcedź i ostudź brokuły.
- Pokrój kurczaka w kostkę.
- Dopraw mięso przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.
- Podsmaż kurczaka na złoty kolor.
- Pokrój pomidory w kostkę.
- Wymieszaj jogurt, majonez i przeciśnięty czosnek.
- W dużej szklanej misce układaj warstwami: brokuły, sos, pomidory, kukurydzę, kurczaka i fetę.
- Na wierzchu rozprowadź resztę sosu.
- Posyp płatkami migdałów.
- Schłódź przed podaniem.
Notes
- Najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
- Możesz dodać prażony słonecznik lub szczypiorek.
- Świetnie prezentuje się w szklanej misce.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja





Zostaw komentarz