Sałatka kalafiorowa z kukurydzą – szybki przepis

Kremowa i szybka sałatka kalafiorowa z kukurydzą to prosty hit na imprezę lub kolację.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Sałatka kalafiorowa z kukurydzą
• Składniki
• Instrukcje Sałatka kalafiorowa z kukurydzą
• Zamienniki
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie
• Najlepsza wskazówka na Sałatka kalafiorowa z kukurydzą
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Sałatka kalafiorowa z kukurydzą i jajkiem

Dlaczego pokochasz ten przepis na Sałatka kalafiorowa z kukurydzą

To jest dokładnie taka sałatka, którą robię, kiedy nie mam czasu, a chcę coś naprawdę dobrego. Kilka składników, 10 minut pracy i efekt, który znika ze stołu jako pierwszy.

Najlepsze jest połączenie delikatnego kalafiora, kremowego sosu i jajek – klasyka, która zawsze się sprawdza. U mnie często pojawia się na rodzinnych spotkaniach i grillach. Jeśli lubisz takie proste sałatki, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/salatka-z-kapusta-pekinska-i-kurczakiem/

Składniki

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

Porcja: 3–4 osoby

• 1 mały kalafior
• 1 puszka kukurydzy
• 4 jajka
• 2–3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
• 2–3 łyżki posiekanego szczypiorku
• sól, pieprz

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki/

Instrukcje Sałatka kalafiorowa z kukurydzą

Przygotowanie jest naprawdę szybkie:

1. Kalafior podziel na małe różyczki.
2. Ugotuj w osolonej wodzie kilka minut (ma być miękki, ale jędrny).
3. Odcedź i ostudź.
4. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę.
5. W dużej misce połącz kalafior, kukurydzę i jajka.
6. Dodaj majonez, jogurt i szczypiorek.
7. Dopraw solą i pieprzem.
8. Dokładnie wymieszaj.

Zobacz też:
https://smakidnia.pl/salatka-ogorkowa-z-kukurydza/

Zamienniki

Możesz dopasować przepis:

• majonez → tylko jogurt (lżejsza wersja)
• jogurt → śmietana
• szczypiorek → koperek

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj ogórka kiszonego
• dodaj ser żółty
• dodaj kukurydzę + groszek
• dodaj czosnek dla mocniejszego smaku

Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/salatki-na-impreze/

Sprzęt

• garnek
• miska
• nóż

Przechowywanie

• w lodówce: do 2 dni
• najlepiej smakuje po schłodzeniu
• nie zostawiaj długo w temperaturze pokojowej

Najlepsza wskazówka na Sałatka kalafiorowa z kukurydzą

Nie rozgotuj kalafiora – powinien być lekko jędrny, wtedy sałatka ma idealną teksturę.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print