Sałatka Drwala – Treściwa i Aromatyczna Sałatka na Każdą Okazję

Sałatka Drwala to idealna propozycja dla miłośników treściwych i aromatycznych sałatek Łączy w sobie chrupiące warzywa soczyste kawałki kurczaka boczek i inne ulubione dodatki które tworzą niezwykle pożywne i sycące danie Ta sałatka doskonale sprawdzi się jako główne danie na obiad lub kolację Jeśli szukasz więcej inspiracji na smakowite dania zajrzyj do przepisu na Sernik Krakowski – tradycyjny polski sernik z kratką

Składniki

Na sałatkę

300 g fileta z kurczaka pokrojonego w kostkę
150 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę
200 g pieczarek pokrojonych w plasterki
1 duża cebula pokrojona w piórka
1 czerwona papryka pokrojona w paski
150 g miksu sałat (rukola roszponka sałata lodowa)
100 g sera żółtego pokrojonego w kostkę lub startego
2 ogórki konserwowe pokrojone w plasterki

Na sos

3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku

Do smażenia

2 łyżki oleju

Narzędzia

Patelnia
Łyżka drewniana
Deska do krojenia
Miska
Nóż

Historia Przepisu

Sałatka Drwala zyskała popularność dzięki swojemu bogactwu smaków i treściowym składnikom które sprawiają że jest idealnym wyborem na sycący posiłek Jej prostota i aromatyczność przyciągają miłośników domowych i pożywnych dań Podobnie jak w przypadku innych treściwych dań jak Ryba po cygańsku – aromatyczna i pełna smaku potrawa przepis jest prosty w przygotowaniu a efekt zachwyca każdego

Sposób Przygotowania

Przygotowanie kurczaka i boczku

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i usmaż boczek aż będzie chrupiący Wyjmij boczek i odstaw na bok Na tej samej patelni podsmaż kawałki kurczaka do zarumienienia Dopraw solą i pieprzem a następnie odstaw do ostygnięcia

Smażenie pieczarek i cebuli

Na patelni rozgrzej kolejną łyżkę oleju i podsmaż pieczarki z cebulą aż zmiękną i się zarumienią Dopraw do smaku solą i pieprzem a następnie odstaw do ostygnięcia

Przygotowanie warzyw

Do dużej miski wrzuć miks sałat pokrojoną paprykę i ogórki konserwowe

Dodanie składników

Dodaj ostudzony kurczak boczek pieczarki z cebulą i ser żółty

Przygotowanie sosu

W osobnej miseczce wymieszaj majonez jogurt naturalny i musztardę Dopraw solą i pieprzem

Połączenie sałatki

Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj aby wszystkie składniki się połączyły

Wskazówki i Porady

Sałatkę można wzbogacić o inne dodatki jak kukurydza lub oliwki aby nadać jej jeszcze więcej smaku
Można użyć różnych rodzajów sałat jak lodowa roszponka czy rukola dla uzyskania różnych tekstur i smaków

Alternatywy Składników

Kurczaka można zastąpić indykiem lub w wersji wegetariańskiej tofu
Boczek można pominąć lub zastąpić wegańskim odpowiednikiem

Ilość Porcji

Przepis na 4 porcje

Czas Przygotowania

Przygotowanie składników 15 minut
Smażenie 10 minut
Łączny czas 25 minut

Kaloryczność i Składniki Odżywcze

Kaloryczność jednej porcji około 320 kcal
Białko 20 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 10 g

Prezentacja Dania

Sałatkę podawaj na dużym talerzu lub w misce udekorowaną świeżym szczypiorkiem Idealnie smakuje z dodatkiem świeżego pieczywa

Opinie i Recenzje

Katarzyna z Warszawy: "Sałatka jest rewelacyjna Bardzo sycąca i smaczna a dodatek boczku dodaje jej wyjątkowego aromatu"
Marek z Krakowa: "Przygotowałem tę sałatkę na kolację dla rodziny i wszyscy byli zachwyceni Bardzo polecam"
Ewa z Poznania: "Pyszne połączenie smaków Prosta w przygotowaniu a efekt końcowy jest naprawdę super"

Podsumowanie

Sałatka Drwala to pełna smaku i treści sałatka która zadowoli nawet największych smakoszy Chrupiące warzywa soczyste mięso i kremowy sos sprawiają że jest to doskonały wybór na sycący posiłek Zachęcamy do wypróbowania innych przepisów jak Krokiety z boczniakiem i pieczarkami – chrupiące i aromatyczne przysmaki

FAQ

Print