Rolada jajeczna z łososiem – szybki przepis

Lekka i efektowna rolada jajeczna z łososiem to szybka przekąska bez stresu – kremowa, świeża i idealna na każdą okazję.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Rolada jajeczna z łososiem – szybki przepis
• Składniki Rolada jajeczna z łososiem
• Instrukcje
• Zamienniki Rolada jajeczna z łososiem
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie Rolada jajeczna z łososiem
• Najlepsza wskazówka
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Rolada jajeczna z łososiem i serkiem

Dlaczego pokochasz ten przepis na Rolada jajeczna z łososiem – szybki przepis

To dokładnie ten typ przekąski, który wygląda jak z cateringu premium, a robisz go w domu w kilkanaście minut. Delikatna baza jajeczna, kremowy serek i wędzony łosoś tworzą połączenie, które zawsze robi wrażenie.

U mnie ta rolada pojawia się na każdej imprezie – i zawsze znika jako pierwsza. Jest lekka, elegancka i świetnie się kroi, więc wygląda naprawdę efektownie na stole. Jeśli lubisz takie szybkie przekąski, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/krakersy-z-serkiem-i-lososiem/

Składniki Rolada jajeczna z łososiem

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

• 4 jajka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub koperku
• sól, pieprz
• 150–200 g serka kremowego
• 100–150 g wędzonego łososia
• garść rukoli lub szpinaku

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/przekaski-na-impreze/

Instrukcje

Przygotowanie jest naprawdę proste:

1. Jajka roztrzep z jogurtem, szczypiorkiem, solą i pieprzem.
2. Wylej masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (cienka warstwa).
3. Piecz w 180°C przez 12–15 minut, aż masa się zetnie.
4. Po upieczeniu ostudź i delikatnie zdejmij z papieru.
5. Posmaruj całość serkiem kremowym.
6. Ułóż łososia i rukolę.
7. Zwiń w ciasną roladę.
8. Wstaw do lodówki na około 30 minut.
9. Pokrój w plastry i podawaj.

Po więcej przepisów zobacz:
https://smakidnia.pl/roladki-z-ogorka/

Zamienniki Rolada jajeczna z łososiem

Możesz dopasować przepis:

• łosoś → szynka lub tuńczyk
• serek → twarożek
• rukola → sałata
• jogurt → śmietana

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj ogórka w paskach
• dodaj czosnek do serka
• skrop łososia cytryną
• dodaj suszone pomidory

Jeśli szukasz inspiracji, sprawdź:
https://smakidnia.pl/jajka-faszerowane-przepisy/

Sprzęt

• blacha do pieczenia
• papier do pieczenia
• miska

Przechowywanie Rolada jajeczna z łososiem

• w lodówce: do 2 dni
• przechowuj szczelnie owiniętą
• najlepiej smakuje schłodzona

Najlepsza wskazówka

Nie piecz zbyt długo – masa jajeczna powinna być elastyczna, żeby rolada się nie łamała.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print