Kremowy i efektowny pieczony camembert z miodem to idealna przekąska na imprezę – szybka, elegancka i pełna smaku.

Przejdź Do
Dlaczego pokochasz ten przepis na Pieczony camembert z miodem
To dokładnie ten typ przystawki, który wygląda jak z restauracji, a przygotujesz go w kilkanaście minut. Połączenie płynnego sera, chrupiącej bagietki i słodko-słonego dodatku z miodem i orzechami daje efekt, który naprawdę robi wrażenie.
To świetny wybór na spotkania ze znajomymi, wieczór przy winie albo jako szybka przekąska „na wow”. U mnie znika ze stołu w kilka minut, bo każdy chce spróbować. Jeśli lubisz takie przekąski, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/krakersy-z-serkiem-i-lososiem/
Składniki
Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:
- 1 krążek sera camembert (ok. 250 g)
- 1 mała bagietka
- 2–3 łyżki miodu
- garść orzechów włoskich lub pekan
- 2–3 świeże figi (lub suszone)
- 1 łyżka masła lub oliwy
- świeży tymianek lub rozmaryn
- szczypta soli i pieprzu
Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/przekaski-na-impreze/
Instrukcje Pieczony camembert z miodem
Przygotowanie jest bardzo proste:
- Bagietkę pokrój na kromki i ułóż wokół w naczyniu żaroodpornym. Posmaruj lekko masłem lub oliwą.
- Camembert połóż na środku naczynia i delikatnie natnij go na krzyż.
- Na wierzch ułóż pokrojone figi i posyp orzechami.
- Polej całość miodem i dodaj świeże zioła.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
- Piecz około 15–20 minut, aż ser w środku będzie płynny.
Po więcej przepisów zobacz:
https://smakidnia.pl/zapiekanka-makaronowa/

Zamienniki
Możesz dopasować składniki:
- camembert → brie
- figi → żurawina lub morele
- orzechy włoskie → migdały
- miód → syrop klonowy
Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/
Wariacje
Spróbuj różnych wersji:
- dodaj czosnek dla wyrazistości
- użyj chili dla ostrego akcentu
- dodaj karmelizowaną cebulę
- posyp rukolą po upieczeniu
Jeśli szukasz inspiracji, sprawdź:
https://smakidnia.pl/salatki-przepisy-proste/
Sprzęt
- naczynie żaroodporne
- nóż
- piekarnik
Przechowywanie
- najlepiej jeść od razu po upieczeniu
- nie nadaje się do długiego przechowywania
- można delikatnie podgrzać
Najlepsza wskazówka
Natnij lekko camembert przed pieczeniem – dzięki temu pięknie się „otworzy” i będzie idealnie płynny w środku.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można zrobić wcześniej?
Najlepiej przygotować tuż przed pieczeniem.
Czy można użyć innego sera?
Tak, brie sprawdzi się równie dobrze.
Czy można pominąć miód?
Tak, ale to on daje charakterystyczny smak.
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/
Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.
PrintPieczony camembert z miodem, orzechami i bagietką
To jest dokładnie ten typ przystawki, który wygląda jak z restauracji… a znika ze stołu w 5 minut
Kremowy, rozpływający się camembert, chrupiąca bagietka i słodko-słony topping z miodu, orzechów i fig – połączenie idealne.
Świetny pomysł na imprezę, kolację przy winie albo elegancką przekąskę bez wysiłku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Total Time: 30 minut
- Yield: 4 porcje
- Category: Przekąski
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Francuska
Ingredients
- 1 krążek sera camembert (ok. 250 g)
- 1 mała bagietka
- 2–3 łyżki miodu
- Garść orzechów włoskich lub pekan
- 2–3 świeże figi (lub suszone)
- 1 łyżka masła lub oliwy
- Świeży tymianek lub rozmaryn
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Bagietkę pokrój na kromki i ułóż wokół w naczyniu żaroodpornym. Posmaruj lekko masłem lub oliwą.
- Camembert połóż na środku naczynia i delikatnie natnij na krzyż na wierzchu.
- Na ser ułóż pokrojone figi i posyp orzechami.
- Polej całość miodem i dodaj świeże zioła.
- Piecz przez 15–20 minut, aż ser w środku będzie płynny.
- Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.
Notes
- Nacięcie sera sprawia, że pięknie się otwiera i wypływa po upieczeniu.
- Najlepiej podawać od razu – wtedy ser jest najbardziej kremowy.
- Możesz dodać odrobinę chili dla lekkiej ostrości.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja





Zostaw komentarz