Jeżeli jeszcze nie próbowaliście, to czas by wypróbować tę pyszną pastę jako dodatek do pieczywa na śniadanie.
Potrzebujesz
- pół kilo ziemniaków
- 200 ml kwaśnej śmietany
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz
- opcjonalnie zioła wedle uznania
Przygotowanie
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, następnie obierz ze skórki i rozgnieć. Na patelni rozpuść masło i zeszklij drobno posiekaną cebulkę razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie wymieszaj ziemniaki z cebulą i czosnkiem. Do masy dodaj śmietankę, opcjonalnie zioła jakie lubisz oraz sól i pieprz. Odstaw pastę do lodówki na kilka godzin. Idealnie sprawdza się z pieczywem. Smacznego!
Zostaw komentarz