Ten deser jest idealny na coraz cieplejsze dni. Jest lekki, smaczny i zasmakuje nawet dzieciom. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście tego deseru to polecam Wam go wypróbować. A zawita on w Waszej kuchni już na stałe. Jest to jeden z najprostszych deserów jakie możesz przygotować w domu.
Potrzebujesz
– 150ml mleka
– 400ml śmietanki kremówki
– 3 łyżki cukru pudru
– 1 laska wanilii
– 4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
– świeże truskawki
– przeźroczysta galaretka
Przygotowanie
Żelatynę wymieszaj z 1/4 szklanki mleka i odstaw by napęczniała. Do garnka wlej mleko śmietanę, miąższ laski wanilii i cukier puder. Doprowadź do zagotowania i dodaj przygotowaną żelatynę i wszystko dokładnie wymieszaj. Odstaw masę do ostygnięcia i przelej do pucharków, następnie wstaw do lodówki. Pokrój truskawki na mniejsze kawałeczki i przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jak panna cotta stężeje włóż na wierzch truskawki i zalej ostudzoną tężejącą galaretką i włóż na kilka godzin do lodówki. Gotowe!
