Chyba nie ma osoby, która by się nie skusiła na naleśniki, szczególnie w takim wydaniu.
Potrzebujesz
Ciasto naleśnikowe:
– 2 szklanki mąki
– szklanka mleka
– szklanka wody gazowanej
– 2 jajka
– 2 łyżki oleju kokosowego
– szczypta soli
– łyżeczka cukru z wanilią
Farsz:
– 500g twarogu półtłustego
– 2 łyżki cukru
– opakowanie cukru z wanilią
– 2 żółtka
– 3 łyżki jogurtu greckiego
Przygotowanie
Wszystkie składniki na ciasto wymieszać mikserem lub trzepaczką i smażyć placki na suchej patelni do naleśników.
Połączyć w miseczce wszystkie składniki na farsz, można to zrobić widelcem by ser dobrze się rozdrobnił.
Następnie każdy naleśnik wysmaruj farszem i złóż w ulubiony przez siebie sposób. Możesz takie naleśniki polać również rozpuszczoną czekoladą i udekorować owocami.
