Smakidnia

  • Przepisy
    • Śniadania
      • Jajka
      • Mleczne
      • Tosty i Kanapki
      • Pasty
    • Sałatki
      • Przystawki
    • Zupy
    • Dania Główne
      • Dania z Drobiu
      • Dania z Wieprzowiny
      • Dania z Wołowiny
      • Dania Wegetariańskie
      • Na Słodko
      • Ryby i Owoce Morza
      • Makarony
      • Pierogi
    • Desery i Ciasta
      • Koktajle
      • Babki
      • Desery
      • Serniki
    • Świąteczne Przepisy
      • Sylwester
      • Wielkanoc
      • Wigilia
  • O mnie – SmakiDnia.pl
  • Skontaktuj się z nami
menu icon
go to homepage
  • Przepisy
    • Śniadania
      • Jajka
      • Mleczne
      • Tosty i Kanapki
      • Pasty
    • Sałatki
      • Przystawki
    • Zupy
    • Dania Główne
      • Dania z Drobiu
      • Dania z Wieprzowiny
      • Dania z Wołowiny
      • Dania Wegetariańskie
      • Na Słodko
      • Ryby i Owoce Morza
      • Makarony
      • Pierogi
    • Desery i Ciasta
      • Koktajle
      • Babki
      • Desery
      • Serniki
    • Świąteczne Przepisy
      • Sylwester
      • Wielkanoc
      • Wigilia
  • O mnie – SmakiDnia.pl
  • Skontaktuj się z nami
search icon
Homepage link
  • Przepisy
    • Śniadania
      • Jajka
      • Mleczne
      • Tosty i Kanapki
      • Pasty
    • Sałatki
      • Przystawki
    • Zupy
    • Dania Główne
      • Dania z Drobiu
      • Dania z Wieprzowiny
      • Dania z Wołowiny
      • Dania Wegetariańskie
      • Na Słodko
      • Ryby i Owoce Morza
      • Makarony
      • Pierogi
    • Desery i Ciasta
      • Koktajle
      • Babki
      • Desery
      • Serniki
    • Świąteczne Przepisy
      • Sylwester
      • Wielkanoc
      • Wigilia
  • O mnie – SmakiDnia.pl
  • Skontaktuj się z nami
×

Strona główna » Dania Wegetariańskie

Najlepsze chrupiące pieczone ziemniaki z piekarnika

Opublikowano: 2 mar 2023 · Zaktualizowano: 2 mar 2023 przez Katarzyna Arraf · Ten wpis może zawierać linki afiliacyjne · Leave a Comment

Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki to klasyczna potrawa, która może towarzyszyć każdemu posiłkowi, od zwykłej kolacji w tygodniu po świąteczną ucztę. Idealnie upieczone ziemniaki mają chrupiącą powierzchnię i puszyste, delikatne wnętrze, co sprawia, że przyciągają tłumy na każdą okazję. Dzięki kilku prostym radom i wskazówkom z łatwością przygotujesz najlepsze pieczone ziemniaki, które zachwycą Twoich gości i sprawią, że będą mieli ochotę na więcej.

Wybór odpowiedniego rodzaju ziemniaków jest kluczowy dla uzyskania idealnej potrawy. Choć na rynku dostępnych jest wiele rodzajów ziemniaków, nie wszystkie nadają się do pieczenia. Najlepiej wybrać ziemniaki o niskiej zawartości wilgoci i skrobi, ponieważ po ugotowaniu mają one bardziej puszystą konsystencję.

Przygotowanie pieczonych ziemniaczków

pieczone ziemniaki this przepis

Kiedy już wybierzesz swoje ziemniaki, czas przygotować je do pieczenia. Zacznij od dokładnego umycia ich i obrania, jeśli chcesz. Następnie pokrój je w równej wielkości kawałki, mniej więcej o średnicy 1-2 cali. Dzięki temu ziemniaki ugotują się równomiernie i nie będą rozgotowane na zewnątrz, a niedogotowane w środku.

Teraz nadszedł czas na ugotowanie ziemniaków. Gotowanie jest ważnym etapem procesu, dzięki czemu po upieczeniu stają się chrupiące. Aby ugotować ziemniaki, włóż je do dużego garnka z zimną, osoloną wodą i doprowadź do wrzenia. Gotuj ziemniaki przez 5-7 minut lub do momentu, gdy zaczną mięknąć. Uważaj, aby nie przegotować ziemniaków, ponieważ po upieczeniu rozpadną się.

Kiedy ziemniaki są już ugotowane, czas je upiec. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Podczas gdy piekarnik się nagrzewa, umieść w nim blachę do pieczenia, aby również się nagrzała. Dzięki temu ziemniaki będą ładnie chrupać. Kiedy piekarnik będzie gorący, wyjmij blachę i posmaruj ją oliwą lub roztopionym masłem. Rozłóż ziemniaki równomiernie na blasze, upewniając się, że nie są stłoczone, ponieważ może to spowodować, że będą parować zamiast piec. Dopraw ziemniaki solą, pieprzem i innymi ziołami lub przyprawami, które lubisz, takimi jak rozmaryn lub czosnek.

Piecz ziemniaki w rozgrzanym piekarniku przez 30-40 minut lub do momentu, gdy będą złotobrązowe i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku. W połowie czasu pieczenia przewróć ziemniaki, aby były równomiernie upieczone ze wszystkich stron.

Kiedy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i przełóż na talerz do serwowania. Udekoruj je świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub szczypiorek, aby uzyskać dodatkowy smak.

Podsumowując, przygotowanie najlepszych pieczonych ziemniaków wymaga trochę wysiłku, ale efekt końcowy jest tego wart. Wybierając odpowiedni rodzaj ziemniaków, gotując je w łupinach i piekąc w odpowiedniej temperaturze, można uzyskać idealnie chrupiące i puszyste ziemniaki za każdym razem. Więc śmiało spróbuj, Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne!

Przejdź dalej →

  • Chrupiące ziemniaczki z przyprawami
    Chrupiące ziemniaczki z przyprawami
  • Fasolka szparagowa z suszonymi pomidorami
    Fasolka szparagowa z suszonymi pomidorami
  • 10 przepisów idealnych na piątek
    10 przepisów idealnych na piątek
  • Smażona cukinia z pieczarkami
    Smażona cukinia z pieczarkami

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Smakidnia - Strona z łatwymi i pysznymi przepisami kulinarnymi. Znajdziesz tu inspiracje na różnorodne dania, od słodkich wypieków po wykwintne obiady. Każdy przepis jest dokładnie opisany i ilustrowany, aby ułatwić gotowanie. Idealne miejsce dla miłośników gotowania i eksperymentowania w kuchni.

Witamy !

W Kuchni Katarzyny! Tutaj znajdziesz proste i pyszne przepisy pełne miłości i smaku. Moja rodzina nazywa mnie Kasia – zainspiruj się!

Dowiedz się więcej o mnie

Przepisy wirusowe !

  • Zupa z Cukinii z Białą Fasolą
    Zupa z cukinii z białą fasolą – letni krem pełen smaku
  • Ciasto bez pieczenia z kremem i czekoladą
    Ciasto bez pieczenia z kremem i czekoladą
  • Domowa lemoniada cytrusowa
    Domowa lemoniada cytrusowa
  • 10 przepisów na śniadania i kolacje – słodkie i słone pomysły na każdy dzień
    10 przepisów na śniadania i kolacje – słodkie i słone pomysły na każdy dzień

Zakończ Deserem

  • Drożdżówki z budyniem i jagodami
    Drożdżówki z budyniem i jagodami
  • Drożdżówki z budyniem, jagodami i kruszonką
    Drożdżówki z budyniem, jagodami i kruszonką
  • Cytrynowy deser bez pieczenia
    Cytrynowy deser bez pieczenia
  • Puszysty deser truskawkowy bez pieczenia
    Puszysty deser truskawkowy bez pieczenia

Footer

↑ Powrót na górę

O

  • Polityka Prywatności
  • Warunki korzystania z usługi
  • Polityka prywatności GDPR

Newsletter

  • Zarejestruj się! aby otrzymywać e-maile i aktualizacje

Kontakt

  • Skontaktuj się z nami
  • O Mnie

Copyright © 2024 Smakidnia.pl