6 prostych marynat do kurczaka
Każda z nich jest szybka do przygotowania i bazuje na prostych składnikach. Dzięki nim możesz w kilka minut przygotować mięso do pieczenia, smażenia lub grillowania.
Od delikatnych i świeżych po intensywne i wyraziste – wybierz swoją ulubioną i eksperymentuj!
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 0 minut
- Total Time: 10 minut + marynowanie
- Yield: 6 marynat
- Category: Dodatek
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Międzynarodowa
Ingredients
- Marynata czosnkowo-jogurtowa: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz, papryka słodka
- Marynata miodowo-musztardowa: 2 łyżki miodu, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz
- Marynata gyros: 2 łyżki oleju, 1 łyżka przyprawy gyros, 1 ząbek czosnku
- Marynata cytrynowo-ziołowa: sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki oliwy, oregano, bazylia, sól, pieprz
- Marynata pikantna: 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 ząbek czosnku
- Marynata sojowo-miodowa: 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka imbiru, 1 łyżka oleju
Instructions
- Czosnkowo-jogurtowa: Wymieszaj składniki, natrzyj kurczaka i odstaw na minimum 1–2 godziny (najlepiej na noc).
- Miodowo-musztardowa: Połącz składniki, obtocz mięso i piecz do uzyskania złocistej skórki.
- Gyros: Wymieszaj składniki i marynuj mięso minimum 1 godzinę.
- Cytrynowo-ziołowa: Wymieszaj składniki, natrzyj mięso i odstaw na minimum 1 godzinę.
- Pikantna: Połącz składniki, dokładnie obtocz kurczaka i smaż lub piecz.
- Sojowo-miodowa: Wymieszaj składniki, zamarynuj mięso i smaż na patelni lub grilluj.
Notes
- Im dłużej mięso się marynuje, tym bardziej intensywny smak.
- Najlepiej przygotować marynatę wcześniej i zostawić kurczaka na noc.
- Marynaty sprawdzą się zarówno do piekarnika, na patelnię, jak i na grilla.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
Find it online: https://smakidnia.pl/marynaty-do-kurczaka-przepisy/