Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą

Soczysty i aromatyczny kurczak faszerowany szpinakiem i fetą to elegancki obiad, który przygotujesz bez stresu.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą
• Składniki
• Instrukcje Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą
• Zamienniki
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie
• Najlepsza wskazówka na Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą

Dlaczego pokochasz ten przepis na Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą

To jest dokładnie takie danie, które robię, kiedy chcę, żeby obiad wyglądał „lepiej niż zwykle”, ale bez stania godzinami w kuchni. Nacięcie fileta, szybki farsz i gotowe.

Najlepsze jest połączenie smaków – delikatny kurczak, kremowa feta i lekko czosnkowy szpinak. To klasyka, która zawsze się sprawdza. Świetnie pasuje zarówno na codzienny obiad, jak i na coś bardziej „na pokaz”. Jeśli lubisz takie przepisy, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/kurczak-w-kremowym-sosie-ze-szparagami/

Składniki

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

Porcja: 3–4 osoby

• 4 filety z kurczaka
• 200 g świeżego szpinaku
• 150 g sera feta
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki serka śmietankowego lub ricotty
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• ½ łyżeczki oregano
• ½ łyżeczki czosnku granulowanego
• sól, pieprz
• odrobina masła lub oleju do smażenia

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/obiady/

Instrukcje Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą

Przygotowanie jest prostsze, niż wygląda:

Farsz:

1. Na patelni rozgrzej oliwę.
2. Dodaj czosnek i chwilę podsmaż.
3. Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie.
4. Przełóż do miski.
5. Dodaj fetę i serek śmietankowy.
6. Wymieszaj i dopraw pieprzem.

Kurczak:

7. Filety natnij z boku, tworząc kieszonkę.
8. Napełnij je farszem.
9. Dopraw wierzch papryką, oregano, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.

Smażenie:

10. Na patelni rozgrzej masło lub olej.
11. Obsmaż kurczaka z obu stron na złoty kolor.
12. Zmniejsz ogień, przykryj i smaż 8–10 minut.

Alternatywa – piekarnik:

13. Po obsmażeniu przełóż do naczynia.
14. Piecz w 180°C przez 15–20 minut.

Zobacz też:
https://smakidnia.pl/kurczak-w-chrupiacej-cebulce/

Zamienniki

Możesz łatwo dopasować przepis:

• feta → ser sałatkowy lub mozzarella
• serek śmietankowy → ricotta lub mascarpone
• szpinak świeży → mrożony (dobrze odciśnięty)

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj suszone pomidory
• dodaj pieczarki do farszu
• dodaj więcej czosnku
• dodaj zioła świeże

Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/przepisy-na-obiad/

Sprzęt

• patelnia
• nóż
• miska

Przechowywanie

• w lodówce: do 2 dni
• najlepiej odgrzać na patelni lub w piekarniku

Najlepsza wskazówka na Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą

Nie przepełniaj kieszonki farszem – wtedy kurczak się lepiej zamknie i farsz nie wypłynie podczas smażenia.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print