Jajka Choinki z Kremem Awokado
Jajka choinki z kremem awokado to zdrowa, efektowna i smaczna propozycja na świąteczne spotkania. Urocze choinki wykonane z jajek i awokado nie tylko pięknie wyglądają, ale również stanowią lekką i pożywną przekąskę, która z pewnością zachwyci Twoich gości.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 25 minut
Ingredients
Składniki
- 6 jajek
- 2 dojrzałe awokado
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- Sól i pieprz do smaku
- Kilka ziaren granatu (do dekoracji)
- Kawałek żółtego sera (do wycięcia gwiazdek)
- Opcjonalnie: szczypta płatków soli morskiej lub kokosowych (do dekoracji)
Narzędzia
- Rękaw cukierniczy z końcówką w kształcie gwiazdki
- Foremka w kształcie gwiazdki do sera
- Nóż do krojenia jajek
- Miska do przygotowania kremu
Instructions
Przygotowanie jajek
- Ugotuj jajka na twardo, gotując je przez około 10 minut.
- Po ugotowaniu ostudź jajka w zimnej wodzie, obierz i przekrój każde na pół.
- Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
Przygotowanie kremu awokado
- Do miski z żółtkami dodaj miąższ z awokado, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz.
- Zblenduj składniki na gładką masę.
- Przełóż krem do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki.
Formowanie choinek
- Na każdej połówce białka wyciśnij masę awokado, tworząc kształt choinki.
- Udekoruj choinki ziarnami granatu, które będą pełnić rolę "bombek".
Dekoracja
- Z kawałka żółtego sera wytnij małe gwiazdki za pomocą foremki i umieść je na czubku każdej choinki.
- Opcjonalnie posyp choinki płatkami soli morskiej lub kokosowymi, aby przypominały śnieg.
Podanie
- Ułóż jajka na świątecznym talerzu, najlepiej w otoczeniu zielonych gałązek lub ozdób, aby podkreślić ich świąteczny charakter.
- Serwuj jako przekąskę podczas świątecznych spotkań.
Notes
- Aby awokado nie ściemniało, zawsze dodawaj sok z cytryny.
- Jeśli nie masz rękawa cukierniczego, masę można nałożyć łyżeczką, choć efekt nie będzie tak spektakularny.
- Zamiast granatu możesz użyć kawałków czerwonej papryki lub pomidorków koktajlowych.
Nutrition
- Serving Size: 12 choinek (z 6 jajek)
- Calories: 80 kcal
Find it online: https://smakidnia.pl/jajka-choinki-z-kremem-awokado/