Gofry w 2 minuty to idealny sposób na szybkie i pyszne śniadanie lub deser. Dzięki prostemu przepisowi i szybkiemu przygotowaniu możesz cieszyć się chrupiącymi i złocistymi goframi bez zbędnego czekania. Są lekkie, puszyste i doskonale komponują się z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, syrop klonowy czy cukier puder.
Jeśli szukasz zdrowszej wersji, wypróbuj słodkie gofry jabłkowo-marchewkowe – pełne naturalnej słodyczy i witamin!
Przejdź Do
Informacje o przepisie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 2-3 minuty
Łączny czas: 8 minut
Ilość porcji: 6-8 gofrów
Kaloryczność (1 gofr): około 180 kcal
Składniki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki rozpuszczonego masła lub oleju
- Cukier puder, owoce lub syrop do dekoracji (opcjonalnie)
Chcesz coś bardziej czekoladowego? Sprawdź murzynek – klasyczne czekoladowe ciasto, które idealnie komponuje się z bitą śmietaną i owocami!
Jak zrobić szybkie gofry?
1. Przygotowanie ciasta
- W dużej misce roztrzep jajka z cukrem i szczyptą soli, aż będą puszyste.
- Wlej mleko i rozpuszczone masło, mieszając do połączenia składników.
- Stopniowo dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
Jeśli masz ochotę na inne szybkie śniadanie, spróbuj placuszków owsianych z jabłkami – zdrowej i pysznej alternatywy!
2. Pieczenie gofrów
- Rozgrzej gofrownicę i natłuść jej powierzchnię olejem lub masłem.
- Wlej porcję ciasta, rozprowadzając je równomiernie.
- Piecz przez 2-3 minuty, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Na słodkie śniadanie świetnie sprawdzą się także marchewkowe cynamonki – miękkie i pachnące cynamonem!
3. Podanie
- Serwuj jeszcze ciepłe, z ulubionymi dodatkami:
- Cukier puder
- Bita śmietana
- Owoce świeże lub mrożone
- Syrop klonowy lub czekoladowy
- Smacznego!
Lubisz czekoladowe dodatki? Spróbuj czekoladowej babki budyniowej – doskonałej do podania z bitą śmietaną!
Zamienniki składników
- Mąka pszenna → Możesz użyć mąki orkiszowej, bezglutenowej lub owsianej.
- Mleko krowie → Można zastąpić mlekiem roślinnym (migdałowym, kokosowym, owsianym).
- Masło → Można użyć oleju kokosowego lub rzepakowego.
- Cukier → Można zastąpić erytrytolem, ksylitolem lub syropem klonowym.
Wariacje przepisu
- Czekoladowe gofry – Dodaj 1 łyżkę kakao do ciasta.
- Gofry proteinowe – Zastąp część mąki odżywką białkową.
- Gofry z bakaliami – Dodaj do ciasta rodzynki, orzechy lub posiekaną czekoladę.
Lubisz słodkie przekąski? Koniecznie sprawdź ciasteczka brownie – intensywnie czekoladową przyjemność!
Sprzęt potrzebny do przygotowania
- Miska do mieszania ciasta
- Trzepaczka lub mikser
- Gofrownica
Jak przechowywać gofry?
- Lodówka: Można przechowywać do 2 dni.
- Zamrażarka: Można zamrozić i podgrzewać w tosterze.
- Podgrzewanie: W piekarniku przez 5 minut w 180°C lub w gofrownicy.
Najlepsza wskazówka
Aby gofry były super chrupiące, pozwól im chwilę ostygnąć na kratce przed podaniem.
Najczęściej zadawane pytania
Tak, ciasto można przechować w lodówce i użyć następnego dnia.
Każde mleko będzie dobre, ale pełnotłuste da najlepszą strukturę i smak.
Tak, możesz użyć ubitych białek jajek, by nadać ciastu lekkości.
Sekret to dłuższe ubijanie jajek oraz dodanie odrobiny sody oczyszczonej.
Tak, ale warto dodać zamiennik lub więcej wanilii dla lepszego smaku.
Podsumowanie
Szybkie gofry w 2 minuty to idealna opcja na śniadanie, deser lub przekąskę. Dzięki prostemu przepisowi możesz cieszyć się chrupiącymi i puszystymi goframi w kilka minut.
Jeśli masz ochotę na coś wyjątkowego, spróbuj piernika bananowego – jego wilgotna struktura idealnie pasuje do porannej kawy!
PrintGofry w 2 Minuty – Szybkie i Chrupiące
Marzysz o puszystych, chrupiących gofrach, które przygotujesz w mgnieniu oka? Ten przepis to idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie lub deser. Wystarczy kilka składników i 2 minuty pieczenia, by cieszyć się złocistymi, pachnącymi goframi.
- Prep Time: 5 minut
- Cook Time: 2-3 minuty
- Total Time: 8 minut
- Yield: 6-8 gofrów
- Category: desery
Ingredients
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki rozpuszczonego masła lub oleju
- Cukier puder, owoce lub syrop do dekoracji (opcjonalnie)
Instructions
1. Przygotowanie ciasta
- W dużej misce roztrzep jajka z cukrem i szczyptą soli, aż będą puszyste.
- Wlej mleko i rozpuszczone masło, mieszając do połączenia składników.
- Stopniowo dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
2. Pieczenie gofrów
- Rozgrzej gofrownicę i natłuść jej powierzchnię olejem lub masłem.
- Wlej porcję ciasta, rozprowadzając je równomiernie.
- Piecz przez 2-3 minuty, aż gofry będą złociste i chrupiące.
3. Podanie
- Serwuj jeszcze ciepłe, z ulubionymi dodatkami:
- Cukier puder
- Bita śmietana
- Owoce świeże lub mrożone
- Syrop klonowy lub czekoladowy
- Smacznego!
Notes
Aby gofry były super chrupiące, pozwól im chwilę ostygnąć na kratce przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 gorf
- Calories: około 180 kcal