Print

Deser Oreo w Pucharkach

Deser Oreo w Pucharkach

Kremowy i chrupiący deser Oreo w pucharkach to idealne połączenie mascarpone, śmietany kremówki i gorzkiej czekolady z ulubionymi ciastkami Oreo. Szybki w przygotowaniu, doskonały na każdą okazję.

Ingredients

  • 200 g ciastek Oreo
  • 250 g serka mascarpone
  • 250 ml śmietany kremówki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 50 ml mleka
  • 2 łyżki kakao
  • Dodatkowe ciastka Oreo do dekoracji

Instructions

  • Rozdrobnienie ciastek
    Pokrusz ciastka Oreo na drobne kawałki. Możesz użyć blendera lub rozgnieść je wałkiem w zamkniętej torebce.

  • Przygotowanie kremu
    W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż stanie się puszysta. Następnie dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

  • Przygotowanie warstwy czekoladowej
    W rondelku podgrzej mleko, dodaj do niego połamaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Wsyp kakao, dokładnie wymieszaj i odstaw do lekkiego przestudzenia. Następnie dodaj połowę przygotowanego kremu mascarpone i wymieszaj.

  • Układanie warstw
    W pucharkach układaj na przemian warstwy: pokruszone Oreo, jasny krem, warstwę czekoladową. Powtarzaj, aż do wypełnienia pucharków.

  • Dekoracja
    Wierzch udekoruj bitą śmietaną, większymi kawałkami Oreo i pokruszonymi okruszkami.

  • Schładzanie
    Wstaw deser do lodówki na 1–2 godziny, aby smaki się przegryzły.

Notes

  • Możesz dodać owoce, na przykład maliny lub truskawki, aby przełamać słodycz.
  • Jeśli wolisz mniej słodką wersję, użyj czekolady o wysokiej zawartości kakao.
  • Dla dorosłych można dodać odrobinę likieru czekoladowego do masy.

Nutrition