Deser bananowy z galaretką – bez pieczenia

Kremowy i lekki deser bananowy z galaretką to prosty deser bez pieczenia, który zachwyca smakiem i wygląda jak z cukierni. Ma delikatną, aksamitną konsystencję, słodkie banany i orzeźwiającą warstwę galaretki, która nadaje mu lekkości i świeżości. To idealna propozycja na ciepłe dni, spotkania z bliskimi albo chwilę, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać wielu godzin w kuchni.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Deser bananowy z galaretką
• Składniki
• Instrukcje
• Zamienniki
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie
• Najlepsza wskazówka
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Deser bananowy z kremem i galaretką (bez pieczenia)

Dlaczego pokochasz ten przepis na Deser bananowy z galaretką

To jeden z tych deserów, które robi się w kilka chwil, a efekt końcowy wygląda naprawdę imponująco. Warstwy miękkich biszkoptów, aksamitnego budyniu i słodkich bananów przykrytych galaretką tworzą idealne połączenie.

To świetny wybór na lato, spotkania z rodziną albo kiedy po prostu masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia. Jeśli lubisz takie lekkie desery, koniecznie sprawdź też:
https://smakidnia.pl/deser-jogurtowy-z-malinami/

Składniki

Tutaj znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

• 2 opakowania biszkoptów (200–250 g)
• 4 dojrzałe banany
• 2 budynie waniliowe bez cukru
• 800 ml mleka
• 3–4 łyżki cukru
• 100 g masła
• 1 galaretka cytrynowa lub bananowa
• 400 ml gorącej wody

Po więcej inspiracji na słodkości zajrzyj:
https://smakidnia.pl/sernik-jagodowy/

Instrukcje

Przygotowanie jest bardzo proste:

1. Budyń

1. Ugotuj budynie w mleku z cukrem.
2. Do gorącego budyniu dodaj masło i dokładnie wymieszaj.
3. Odstaw do lekkiego przestudzenia.

2. Warstwy

1. Na dnie formy ułóż biszkopty.
2. Wylej połowę budyniu.
3. Ułóż kolejną warstwę biszkoptów.
4. Wylej resztę budyniu.

3. Banany

1. Pokrój banany w plasterki.
2. Ułóż je gęsto na wierzchu.

4. Galaretka

1. Rozpuść galaretkę w gorącej wodzie.
2. Odstaw do lekkiego stężenia.
3. Delikatnie wylej na banany.

5. Chłodzenie

Wstaw do lodówki na minimum 3–4 godziny, najlepiej na całą noc.

Po więcej deserów bez pieczenia zobacz:
https://smakidnia.pl/przepis-na-sernik-oreo-bez-pieczenia/

Zamienniki

Możesz łatwo dostosować przepis:

• banany → truskawki lub brzoskwinie
• mleko → napój roślinny
• cukier → erytrytol
• galaretka → dowolny smak

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj kakao do budyniu
• użyj herbatników zamiast biszkoptów
• dodaj warstwę bitej śmietany
• posyp startą czekoladą

Jeśli lubisz takie desery, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/ciasto-biszkopt-z-galaretka-i-truskawkami/

Sprzęt

• forma 20×20 cm
• garnek
• miska
• lodówka

Przechowywanie

• w lodówce: do 3 dni
• przechowuj w zamkniętym pojemniku

Najlepsza wskazówka

Galaretka powinna być lekko tężejąca przed wylaniem – zbyt ciepła może zniszczyć warstwy i wymieszać się z kremem, przez co deser straci swój efektowny wygląd i wyraźne warstwy. Najlepiej odczekać, aż będzie chłodna i lekko gęsta, ale nadal płynna, dzięki czemu delikatnie pokryje owoce i równomiernie się rozłoży. To prosty krok, który robi ogromną różnicę w finalnym efekcie i sprawia, że deser wygląda naprawdę profesjonalnie.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

• Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
• Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
• Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print