Coleslaw z kukurydzą i koperkiem – przepis

Świeży i chrupiący coleslaw z kukurydzą i koperkiem to lekka sałatka idealna do grilla lub obiadu.

Przejdź Do

• Dlaczego pokochasz ten przepis na Coleslaw z kukurydzą i koperkiem
• Składniki
• Instrukcje na Coleslaw z kukurydzą i koperkiem
• Zamienniki Coleslaw z kukurydzą i koperkiem
• Wariacje
• Sprzęt
• Przechowywanie Coleslaw z kukurydzą i koperkiem
• Najlepsza wskazówka na Coleslaw z kukurydzą i koperkiem
• Najczęstsze pytania i odpowiedzi
• Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
• Coleslaw z kukurydzą i koperkiem (lekki i chrupiący)

Dlaczego pokochasz ten przepis na Coleslaw z kukurydzą i koperkiem

To jedna z tych sałatek, które są banalnie proste, a smakują jak z dobrej restauracji. Połączenie dwóch rodzajów kapusty daje świetną strukturę, marchewka dodaje naturalnej słodyczy, a kukurydza i koperek robią cały efekt świeżości.

Uwielbiam ją szczególnie latem – pasuje do wszystkiego: mięsa z grilla, pieczonych ziemniaków czy nawet jako lekka kolacja. A najlepsze jest to, że możesz ją przygotować wcześniej i tylko wyjąć z lodówki przed podaniem. Jeśli lubisz takie dodatki, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/mizeria-w-greckim-stylu/

Składniki

Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:

• ½ główki białej kapusty
• ¼ główki czerwonej kapusty
• 2 marchewki
• 1 mała puszka kukurydzy
• garść świeżego koperku

Sos:

• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
• 1 łyżeczka cukru
• sól, pieprz

Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki-przepisy-proste/

Instrukcje na Coleslaw z kukurydzą i koperkiem

Przygotowanie jest bardzo proste:

1. Kapustę drobno poszatkuj – im cieńsza, tym lepsza konsystencja.
2. Marchewkę zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
3. Kukurydzę odsącz z zalewy.
4. W dużej misce wymieszaj kapustę, marchewkę i kukurydzę.
5. W osobnej misce połącz wszystkie składniki sosu.
6. Wlej sos do sałatki i dokładnie wymieszaj.
7. Na koniec dodaj posiekany koperek.
8. Wstaw do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem.

Po więcej przepisów zobacz:
https://smakidnia.pl/przekaski-na-impreze/

Zamienniki Coleslaw z kukurydzą i koperkiem

Możesz dopasować składniki:

• jogurt → sam majonez (bardziej kremowa wersja)
• kukurydza → groszek
• koperek → natka pietruszki
• ocet jabłkowy → sok z cytryny

Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/

Wariacje

Spróbuj różnych wersji:

• dodaj jabłko dla świeżości
• dorzuć cebulę dla ostrości
• dodaj pestki słonecznika
• zrób wersję bardziej fit (więcej jogurtu, mniej majonezu)

Jeśli szukasz inspiracji, sprawdź:
https://smakidnia.pl/salatka-z-jajkiem/

Sprzęt

• duża miska
• tarka
• nóż

Przechowywanie Coleslaw z kukurydzą i koperkiem

• w lodówce: do 2 dni
• przechowuj w szczelnym pojemniku
• najlepiej smakuje po schłodzeniu

Najlepsza wskazówka na Coleslaw z kukurydzą i koperkiem

Nie dodawaj soli bezpośrednio do kapusty – dodaj ją dopiero w sosie, żeby sałatka pozostała chrupiąca i nie puściła wody.

Najczęstsze pytania i odpowiedzi

Dołącz do mnie w mediach społecznościowych

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/

Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.

Print