Ciasto z Czereśniami
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które jest nie tylko szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczne, to właśnie znalazłeś idealny przepis! Ciasto z czereśniami to prawdziwy raj dla podniebienia, pełne soczystych owoców, delikatne i puszyste. Przygotowanie tego ciasta nie wymaga dużego wysiłku ani specjalnych umiejętności kulinarnych, dzięki czemu nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym zadaniem. Idealne na każdą okazję – czy to do popołudniowej kawy, czy na spotkanie z przyjaciółmi. Skusisz się na kawałek?
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 40-50 minut
- Total Time: 18 minute
Ingredients
Składniki
- 500 g czereśni
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypania
Instructions
Przygotowanie czereśni:
- Umyj czereśnie, usuń pestki i przekrój na pół.
Przygotowanie ciasta:
- W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
- Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując.
- Dodaj ekstrakt z wanilii i szczyptę soli.
Mieszanie składników suchych:
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, delikatnie mieszając.
Dodawanie czereśni:
- Do gotowego ciasta delikatnie wmieszaj połowę czereśni.
- Przełóż ciasto do przygotowanej formy (wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i posypanej mąką).
- Na wierzchu ułóż pozostałe czereśnie.
Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Piecz ciasto przez około 40-50 minut, aż do suchego patyczka (patyczek wbity w ciasto powinien wyjść suchy).
Studzenie i podanie:
- Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Notes
10 Wskazówek na Doskonałe Ciasto z Czereśniami
- Świeże owoce: Używaj świeżych czereśni dla najlepszego smaku.
- Masa maślana: Upewnij się, że masło jest dobrze ubite z cukrem, aby ciasto było puszyste.
- Temperatura składników: Używaj składników w temperaturze pokojowej.
- Ekstrakt waniliowy: Możesz dodać więcej ekstraktu waniliowego dla intensywniejszego smaku.
- Równomierne pieczenie: Upewnij się, że piekarnik jest równomiernie nagrzany.
- Sprawdzanie ciasta: Sprawdzaj ciasto patyczkiem, aby upewnić się, że jest gotowe.
- Ostudzenie: Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed posypaniem cukrem pudrem.
- Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowało świeżość.
- Mrożone owoce: Możesz użyć mrożonych czereśni, ale upewnij się, że są dobrze osuszone.
- Dodatki: Możesz dodać do ciasta orzechy lub czekoladę dla urozmaicenia.
Nutrition
- Serving Size: 8
- Calories: 350 kcal
Find it online: https://smakidnia.pl/ciasto-z-czeresniami/