Print

Ciasto Czekoladowe z Jabłkami

Ciasto Czekoladowe z Jabłkami

Ciasto czekoladowe z jabłkami jest wilgotne, aromatyczne i pełne smaku. Łączy w sobie bogaty smak czekolady z delikatnym aromatem jabłek, co sprawia, że jest wyjątkowe i pyszne.

Ingredients

  • 200 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 100 g masła
  • 3 jajka
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 średnie jabłka
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 100 ml mleka
  • Szczypta soli

Wyposażenie Kuchenne:

  • Miska
  • Mikser
  • Rondelek
  • Tarka
  • Forma do pieczenia

Instructions

1. Przygotowanie Składników:

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Masło roztop w rondelku i ostudź.
  • Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę.
  • Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.

2. Mieszanie Składników:

  • W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
  • Dodaj roztopione masło, rozpuszczoną czekoladę i mleko. Wymieszaj.
  • W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
  • Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż się połączą.

3. Dodanie Jabłek:

  • Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.

4. Pieczenie:

  • Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
  • Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie sprężyste na dotyk, a patyczek wsadzony w środek wyjdzie suchy.

5. Podanie:

  • Ostudź ciasto na kratce. Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.

Notes

Wskazówki i Porady:

  • Możesz dodać posiekane orzechy lub rodzynki dla dodatkowej tekstury.
  • Podawaj z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.

Nutrition