Ciasto czekoladowe z jabłkami to wilgotne, aromatyczne ciasto, które łączy intensywny smak czekolady z delikatną słodyczą jabłek. Idealne na każdą okazję!
Dla Kogo Jest Ten Przepis?
Ten przepis jest idealny dla miłośników czekolady i owocowych deserów. To doskonały wybór dla tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości wyjątkowym i nieco nietypowym ciastem.
Dlaczego Warto Wypróbować Ten Przepis?
Ciasto czekoladowe z jabłkami jest wilgotne, aromatyczne i pełne smaku. Łączy w sobie bogaty smak czekolady z delikatnym aromatem jabłek, co sprawia, że jest wyjątkowe i pyszne.
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 3 jajka
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 średnie jabłka
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 100 ml mleka
- Szczypta soli
Wyposażenie Kuchenne:
- Miska
- Mikser
- Rondelek
- Tarka
- Forma do pieczenia
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie Składników:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Masło roztop w rondelku i ostudź.
- Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. Mieszanie Składników:
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj roztopione masło, rozpuszczoną czekoladę i mleko. Wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż się połączą.
3. Dodanie Jabłek:
- Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
4. Pieczenie:
- Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie sprężyste na dotyk, a patyczek wsadzony w środek wyjdzie suchy.
5. Podanie:
- Ostudź ciasto na kratce. Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Informacje Dodatkowe:
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas pieczenia: 50 minut
- Porcje: 12
- Kalorie: około 250 kcal na porcję
Wskazówki i Porady:
- Możesz dodać posiekane orzechy lub rodzynki dla dodatkowej tekstury.
- Podawaj z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
Przechowywanie Resztek:
Ciasto czekoladowe z jabłkami można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Propozycje Podania:
Ciasto czekoladowe z jabłkami świetnie smakuje samodzielnie lub z dodatkiem lodów waniliowych, bitej śmietany, lub sosu czekoladowego.
Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ):
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, możesz eksperymentować z mąką pełnoziarnistą lub migdałową, ale konsystencja ciasta może się różnić.
Czy mogę dodać inne owoce zamiast jabłek?
Tak, możesz użyć gruszek, śliwek lub bananów jako alternatywy dla jabłek.
Zakończenie:
Ciasto czekoladowe z jabłkami to wspaniałe, aromatyczne danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości i rodzinę. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się jego wyjątkowym smakiem. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi i zasubskrybuj nasz blog, aby być na bieżąco z najnowszymi kulinarnymi inspiracjami.
Smacznego!
PrintCiasto Czekoladowe z Jabłkami
Ciasto czekoladowe z jabłkami jest wilgotne, aromatyczne i pełne smaku. Łączy w sobie bogaty smak czekolady z delikatnym aromatem jabłek, co sprawia, że jest wyjątkowe i pyszne.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 45-50 minut
- Total Time: 23 minute
Ingredients
- 200 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 100 g masła
- 3 jajka
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 średnie jabłka
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 100 ml mleka
- Szczypta soli
Wyposażenie Kuchenne:
- Miska
- Mikser
- Rondelek
- Tarka
- Forma do pieczenia
Instructions
1. Przygotowanie Składników:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Masło roztop w rondelku i ostudź.
- Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. Mieszanie Składników:
- W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj roztopione masło, rozpuszczoną czekoladę i mleko. Wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż się połączą.
3. Dodanie Jabłek:
- Dodaj pokrojone jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
4. Pieczenie:
- Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie sprężyste na dotyk, a patyczek wsadzony w środek wyjdzie suchy.
5. Podanie:
- Ostudź ciasto na kratce. Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Notes
Wskazówki i Porady:
- Możesz dodać posiekane orzechy lub rodzynki dla dodatkowej tekstury.
- Podawaj z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
Nutrition
- Serving Size: Porcje: 12
- Calories: Kalorie: około 250 kcal na porcję