Chrupiące Zapiekanki na Chlebie
Szybkie i chrupiące zapiekanki na chlebie z aromatycznym sosem pomidorowym, roztopionym serem i ulubionymi dodatkami. Idealne na śniadanie, kolację lub przekąskę!
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10-12 minut
- Total Time: 20-22 minuty
- Yield: 2-4 osoby
- Category: Kolacja, przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
- 4 kromki chleba (wiejskiego, bagietki lub innego ulubionego)
- 100 g sera żółtego (mozzarella, gouda, cheddar)
- 4 łyżki przecieru pomidorowego lub keczupu
- 1 mała cebula
- 100 g pieczarek
- 1 parówka lub kiełbasa
- ½ czerwonej papryki
- 3 łyżki kukurydzy
- Sól, pieprz, oregano do smaku
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
- Posmaruj chleb przecierem pomidorowym lub keczupem.
- Pokrój pieczarki i cebulę w cienkie plasterki, podsmaż je na patelni przez 3-4 minuty.
- Rozłóż warzywa na chlebie, następnie dodaj pokrojoną kiełbasę i paprykę.
- Posyp serem i kukurydzą, dopraw solą, pieprzem i oregano.
- Piecz w piekarniku przez 10-12 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Podawaj gorące, najlepiej z sosem czosnkowym lub dodatkową porcją keczupu.
Notes
- Aby zapiekanki były bardziej chrupiące, warto lekko podpiec chleb przed dodaniem składników.
- Możesz eksperymentować z dodatkami – dodaj oliwki, rukolę, suszone pomidory lub inne ulubione składniki.
- Dla wersji wegetariańskiej pomiń mięso i dodaj więcej warzyw.
Nutrition
- Serving Size: 1 zapiekanka
- Calories: Około 250 kcal na porcję
Find it online: https://smakidnia.pl/chrupiace-zapiekanki-na-chlebie/