Kolorowe i świeże 4 pomysły na sałatki to idealne propozycje na lato, grilla i szybkie spotkania.
Przejdź Do
- Dlaczego pokochasz ten przepis na 4 pomysły na sałatki na lato
- Składniki
- Instrukcje
- Zamienniki 4 pomysły na sałatki na lato
- Wariacje 4 pomysły na sałatki na lato
- Sprzęt
- Przechowywanie 4 pomysły na sałatki na lato
- Najlepsza wskazówka 4 pomysły na sałatki na lato
- Najczęstsze pytania i odpowiedzi
- Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
- 4 pomysły na kolorowe sałatki
Dlaczego pokochasz ten przepis na 4 pomysły na sałatki na lato
To jest dokładnie taki zestaw, który robię, kiedy chcę mieć wybór – coś lekkiego, coś bardziej sycącego i coś „wow” wizualnie. Każda sałatka jest inna, ale wszystkie mają jedną wspólną cechę: są szybkie i zawsze znikają pierwsze ze stołu.
Najbardziej lubię to, że możesz je dopasować do okazji. Jedna sprawdzi się na lekki lunch, druga na grilla, a jeszcze inna jako konkretny posiłek. Jeśli lubisz takie przepisy, sprawdź też:
https://smakidnia.pl/salatka-z-makaronem-orzo/
Składniki
Poniżej znajdziesz zestaw składników podzielony na 4 różne sałatki:
Porcja: 4 różne sałatki (każda ok. 2–3 porcje)
1. Sałatka z mango, ogórkiem i borówkami:
- 1 dojrzałe mango
- 1 świeży ogórek
- 1 awokado
- 150 g borówek
- garść mięty lub kolendry
- 1 łyżeczka nasion chia lub maku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz
2. Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą:
- 150 g świeżego szpinaku
- 250 g truskawek
- 100 g sera feta
- 80 g borówek
- garść orzechów pekan lub włoskich
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz
3. Kolorowa sałatka makaronowa:
- 250 g makaronu świderki
- 1 ogórek
- 200 g pomidorków koktajlowych
- ½ czerwonej papryki
- ½ puszki kukurydzy
- 1 mała czerwona cebula
- 2 łyżki natki pietruszki
Sos:
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
4. Sałatka z ciecierzycą, ogórkiem i fetą:
- 1 puszka ciecierzycy
- 1 ogórek
- 200 g pomidorków koktajlowych
- ½ czerwonej cebuli
- 100 g sera feta
- garść czarnych oliwek
- 2 łyżki natki pietruszki
Sos:
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki oregano
- sól, pieprz
Po więcej inspiracji zajrzyj:
https://smakidnia.pl/salatki/
Instrukcje
Każdą sałatkę przygotowujesz osobno:
Sałatka mango:
- Mango i awokado pokrój w kostkę.
- Ogórka pokrój w plasterki.
- Dodaj borówki i zioła.
- Wymieszaj składniki sosu i polej sałatkę.
- Posyp nasionami.
Sałatka ze szpinakiem:
- Szpinak umyj i osusz.
- Truskawki pokrój na połówki.
- Dodaj borówki, fetę i orzechy.
- Polej sosem tuż przed podaniem.
Sałatka makaronowa:
- Makaron ugotuj i ostudź.
- Warzywa pokrój.
- Dodaj kukurydzę i natkę.
- Wymieszaj z sosem.
Sałatka z ciecierzycą:
- Ciecierzycę odsącz i przepłucz.
- Pokrój warzywa.
- Dodaj fetę i oliwki.
- Polej sosem i wymieszaj.
Najlepiej smakują dobrze schłodzone, ale sos dodaj tuż przed podaniem.
Zobacz też:
https://smakidnia.pl/salatka-z-kurczakiem-i-sosem-czosnkowym/
Zamienniki 4 pomysły na sałatki na lato
Możesz łatwo dopasować składniki:
- feta → mozzarella lub ser sałatkowy
- mango → ananas
- ciecierzyca → fasola
- makaron → kasza
Więcej porad znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/porady-kulinarne/
Wariacje 4 pomysły na sałatki na lato
Spróbuj różnych wersji:
- dodaj grillowanego kurczaka
- dodaj tofu
- dodaj pestki słonecznika
- dodaj sos jogurtowy
Inspiracje znajdziesz tutaj:
https://smakidnia.pl/przepisy-na-obiad/
Sprzęt
- nóż
- miski
- garnek
- deska do krojenia
Przechowywanie 4 pomysły na sałatki na lato
- w lodówce: do 2 dni
- sos najlepiej dodawać przed podaniem
Najlepsza wskazówka 4 pomysły na sałatki na lato
Nie mieszaj sałatek z sosem zbyt wcześnie – dzięki temu warzywa pozostaną świeże i chrupiące.
Najczęstsze pytania i odpowiedzi
Czy można zrobić dzień wcześniej?
Tak, ale bez sosu.
Czy można pominąć cebulę?
Tak, jeśli wolisz łagodniejszy smak.
Czy nadają się na grilla?
Tak, idealnie pasują jako dodatek.
Dołącz do mnie w mediach społecznościowych
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556679074959
Pinterest: https://pl.pinterest.com/SmakiDnia/
Instagram: https://www.instagram.com/smakidnia.pl/
Znajdziesz tam więcej prostych i sprawdzonych przepisów na każdy dzień.
Print4 pomysły na kolorowe sałatki
Oferuję Ci 4 pomysły na kolorowe sałatki w zamian za proste „dziękuję”
Każda jest świeża, efektowna i idealna na lato, grilla, kolację albo rodzinne spotkanie.
Kolorowe składniki, lekkie sosy i mnóstwo smaku
- Prep Time: 35 minut
- Cook Time: 10 minut
- Total Time: 45 minut
- Yield: 4 sałatki
- Category: Sałatka
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Międzynarodowa
Ingredients
- 1. Sałatka z mango, ogórkiem i borówkami:
- 1 dojrzałe mango
- 1 świeży ogórek
- 1 awokado
- 150 g borówek
- Garść świeżej mięty lub kolendry
- 1 łyżeczka nasion chia lub maku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz
- 2. Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i fetą:
- 150 g świeżego szpinaku
- 250 g truskawek
- 100 g sera feta
- 80 g borówek
- Garść orzechów pekan lub włoskich
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz
- 3. Kolorowa sałatka makaronowa:
- 250 g makaronu świderki
- 1 świeży ogórek
- 200 g pomidorków koktajlowych
- ½ czerwonej papryki
- ½ puszki kukurydzy
- 1 mała czerwona cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sos:
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz
- 4. Sałatka z ciecierzycą, ogórkiem i fetą:
- 1 puszka ciecierzycy
- 1 świeży ogórek
- 200 g pomidorków koktajlowych
- ½ czerwonej cebuli
- 100 g sera feta
- Garść czarnych oliwek
- 2 łyżki natki pietruszki
- Sos:
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki oregano
- Sól i pieprz
Instructions
- Sałatka z mango: Pokrój mango i awokado w kostkę.
- Pokrój ogórka w plasterki lub półplasterki.
- Dodaj borówki oraz świeże zioła.
- Wymieszaj oliwę, sok z limonki, miód, sól i pieprz.
- Polej sałatkę dressingiem i posyp chia lub makiem.
- Sałatka ze szpinakiem: Opłucz i osusz szpinak.
- Pokrój truskawki na połówki.
- Dodaj borówki, fetę oraz orzechy.
- Wymieszaj oliwę, ocet balsamiczny, miód, sól i pieprz.
- Polej sałatkę przed podaniem.
- Sałatka makaronowa: Ugotuj makaron al dente i wystudź.
- Pokrój warzywa i wymieszaj z makaronem oraz kukurydzą.
- Przygotuj sos z oliwy, cytryny, musztardy i czosnku.
- Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj.
- Sałatka z ciecierzycą: Odsącz i przepłucz ciecierzycę.
- Pokrój ogórka, pomidorki i cebulę.
- Dodaj oliwki, fetę oraz natkę pietruszki.
- Wymieszaj składniki sosu i polej sałatkę.
- Wszystkie sałatki najlepiej schłodzić przed podaniem.
Notes
- Sos najlepiej dodawać tuż przed podaniem.
- Możesz zamieniać owoce i dodatki według sezonu.
- Świetnie sprawdzają się na grilla, imprezę albo lunch.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
Zostaw komentarz