Wyjątkowy dzień dla wszystkich zakochanych już jutro, Jeżeli jeszcze nie masz prezentu dla swojej drugiej połówki warto pomyśleć o czymś co możesz zrobić sam/sama. Pralinki sa przepyszne i prezentują się znakomicie. Na pewno przysporzą dużo radości bliskiej Ci osobie, szczególnie dlatego, że zrobiłeś/aś je własnoręcznie.
Potrzebujesz:
– Foremkę do czekoladek w kształcie serduszka
– 1 czekoladę mleczną
– małe opakowanie truskawek ok 200 g
– 1 łyżka żelatyny
– 50 ml wrzątku
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Foremkę dokładnie wysmaruj czekoladą również po bokach i odstaw do lodówki na około 1 godzinę. Truskawki zmiksuj na jednolitą masę. Żelatynę rozpuść we wrzącej wodzie. Gdy żelatyna przestygnie dodaj ją do truskawek i dokładnie wymieszaj masę. Foremkę z czekolada wyjmij z lodówki i napełnij serduszka musem truskawkowym, tak by nie wypełnić do końca całego serduszka, ponieważ potrzebujemy miejsca na czekoladową podstawę serduszka. Foremkę z musem ponownie wkładamy do lodówki aż galaretka zgęstnieje. Wyjmujemy ponownie i nakładamy ostatnią warstwę rozpuszczonej czekolady i wkładamy ostatni raz do lodówki. Po około godzinie czasu czekoladki są już gotowe. Teraz trzeba je tylko wycisnąć z foremki. Walentynkowy prezent gotowy wystarczy włożyć czekoladki w ładne pudełko.
